“木村 純子”の商品一覧
神戸大学大学院経営学研究科博士後期課程修了。法政大学経営学部教授。
“木村 純子”に関連する商品を3件掲載しています。1 ~ 3 件目をご紹介します。
南イタリアの食とテリトーリオ 農業が社会を変える Territorio Enogastronomia Km 0 Autoctono (法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書) 新刊
- 税込価格:3,700円
- 出版社:白桃書房
- 発売日:2024/04/05
- 発送可能日:1~3日
- グローバル化に対抗し、南イタリアの地で奮励努力する〈農〉の生産者たちの思いと活動を、フィールド調査を通してヴィヴィッドに描く。日本の農村再生に邁進する人々に贈る新文明論。【「TRC MARC」の商品解説】
2022年3月刊の『イタリアのテリトーリオ戦略』は5刷を数え、農村振興・まちづくり、イタリアの食文化に関心のある方々に大変な好評を得、書評も多数掲載された。
構築主義の消費論 クリスマス消費を通したプロセス分析
- 税込価格:2,860円
- 出版社:千倉書房
- 発行年月:2001.12
- 発送可能日:要確認
- 「クリスマス消費」に構築主義的なアプローチを試み、そのプロセスを分析することで、年中行事的なものから日常の食事や習い事などの日常的な消費現象を理解するための枠組みを提示し、その経験的妥当性を検討する。【「TRC MARC」の商品解説】
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