“施山 紀男”の商品一覧
“施山 紀男”に関連する商品を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
食生活の中の野菜 料理レシピと家計からみたその歴史と役割
- 税込価格：2,200円
- 出版社：養賢堂
- 取扱開始日：2013/09/10
- 発送可能日：要確認
- 明治時代以降現在までの日本人の食生活の変化と平行して、野菜もまた種類や調理法が変化し、多様化してきた。料理や家計を中心に食生活の中の位置付けや役割の視点から野菜の変化を振り返り、これからの野菜について考える。【「TRC MARC」の商品解説】
日本のイチゴ 生理生態特性と作型・栽培技術
- 税込価格：3,300円
- 出版社：養賢堂
- 発行年月：２０１０．１０
- 発送可能日：要確認
- 生産面や流通面、また技術的にも節目の時期に来ているイチゴ。栽培技術の理論的背景となっている生理生態特性を中心としたイチゴの特性と栽培技術との関わりをまとめるほか、植物としてのイチゴの基本的な性質にも触れる。【「TRC MARC」の商品解説】
作ってみたいイチゴ売れ筋品種 ‘とちおとめ’‘さちのか’‘章姫’‘さがほのか’
- 税込価格：2,420円
- 出版社：全国農業改良普及協会
- 発行年月：２００１．８
- 発送可能日：要確認
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