“新井 ゆたか”の商品一覧
1962年長野県生まれ。東京大学法学部・大学院法学政治学研究科修士課程修了。食料産業局産業連携課長、水産庁企画課長などを経て、農林水産省水産庁漁政課長。共著に「食品偽装」など。
“新井 ゆたか”に関連する商品を5件掲載しています。1 ～ 5 件目をご紹介します。
食品企業２０３０年，その先へ 海外展開なくして成長なし
- 税込価格：2,750円
- 出版社：日本食糧新聞社
- 発売日：2022/11/10
- 発送可能日：要確認
- ２０３０年に向けて、海外市場へのチャレンジと共に、サステナビリティ、フードテックへの対応を迫られる日本の食品企業。味の素、伊藤園といった難局にチャレンジする企業事例を「社会課題の解決」など３つの切り口から紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
Ｎｅｘｔ Ｍａｒｋｅｔを見据えた食品企業のグローバル戦略
- 税込価格：3,300円
- 出版社：ぎょうせい
- 発売日：2015/05/16
- 発送可能日：要確認
- 日本の食品関連企業の海外展開の現況、食品業界のＭ＆Ａ動向、現在の食品産業の海外展開の評価とＮｅｘｔ Ｍａｒｋｅｔについて、産・官・学の有識者が最新のデータをもとに解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
食品企業飛躍の鍵 グローバル化への挑戦
- 税込価格：3,772円
- 出版社：ぎょうせい
- 発売日：2012/09/20
- 発送可能日：要確認
- 現在の日本の食品企業を取り囲む市場環境の変化、企業環境の推移を分析。さらにカゴメ、キユーピー、ハウス食品、はくばく、丸京製菓、ヤクルト、グリーンハウス、イオンなど、代表的な企業が自らの海外戦略を語る。【「TRC MARC」の商品解説】
（
食品偽装 起こさないためのケーススタディ
- 税込価格：2,619円
- 出版社：ぎょうせい
- 発行年月：２００８．９
- 発送可能日：要確認
- 食品偽装事件が相次ぐ中、食品表示の仕組みと課題、食品偽装の構造、偽装を起こさないために行うべきことを解説。消費者との信頼構築に向けた新しい手法も提案する。【「TRC MARC」の商品解説】
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