“久保 さつき”の紙の本一覧
“久保 さつき”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ～ 4 件目をご紹介します。
食品学実験書 第４版
- 税込価格：2,860円
- 出版社：医歯薬出版
- 発売日：2022/01/14
- 発送可能日：要確認
- 食品学実験のために学生が使用するテキスト。食品成分の定性実験、日本食品標準成分表に基づく定量実験、食品の応用実験など９２の実験を収録。切り取って使う、提出用の実験報告書（レポート）用紙付き。【「TRC MARC」の商品解説】
「日本食品標準成分表」に対応した食品学実験の決定版テキスト！
●基礎実験から、食品成分の定性・定量分析、調理科学や、消費者の立場で役立つ食...
生活コミュニケーション学とは何か
- 税込価格：1,980円
- 出版社：あるむ
- 発行年月：２０１１．３
- 発送可能日：1～3日
- 生活コミュニケーションを様々な立場から議論した論文集。高等教育現場におけるコミュニケーションのあり方、専門分野におけるコミュニケーション学の応用など、９つの論文を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
教養教育の新たな学び 現代を生きるストラテジー
- 税込価格：1,980円
- 出版社：大学教育出版
- 発行年月：２００９．３
- 発送可能日：要確認
- 「超高齢少子社会のデータを読む」「食品偽装と食品表示」「モンスターペアレントの理解と対応」など、日本社会・日本の食・学校教育のいまとこれからをテーマにした論稿を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
生活コミュニケーション学を学ぶ
- 税込価格：1,980円
- 出版社：あるむ
- 発売日：2014/03/31
- 発送可能日：要確認
- ２０１０年度に設立された鈴鹿短期大学・生活コミュニケーション学研究所の活動記録。「方法としての教育原理」「音楽療法の介護予防効果」「食物栄養学専攻におけるコミュニケーション能力育成と実践」などの論文を収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
2014年度で創立48周年を迎える鈴鹿短期大学で、2010年度より創設された生活コミュニケーション学研究所では、「生活コミュニケーシ...
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