“Despommier,Dickson”の商品一覧
コロンビア大学教授として微生物学と環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を6回、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞を受賞。垂直農場に関する研究を行う。
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(レビュー:4件)
- 税込価格:2,860円
- 出版社:NTT出版
- 発行年月:2011.9
- 発送可能日:要確認
- 都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できるたった、ひとつの冴えたやりかた−。都市の高層ビル内に作る農場「垂直農場」のメリットや形態、社会的利益などを紹介し、これまでの農業や未来の食料も解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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