“山形在来作物研究会”の商品一覧
2003年山形大・農学部教員有志により発足,広く地域に開かれた研究会,会長:高樹英明(山形大・農・教授),会誌「SEED」発行,略称:在作研
“山形在来作物研究会”に関連する商品を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
おしゃべりな畑 やまがたの在来作物は生きた文化財 どこかの畑の片すみで Part2
- 税込価格:1,572円
- 出版社:山形大学出版会
- 発行年月:2010.1
- 発送可能日:要確認
- 平田赤ねぎ、花作大根、悪戸イモ…。まだまだでてくる山形在来作物。46品種の作物事典、スペシャリストたちによる座談会、在来作物にしのびよる危機と、降り注ぎはじめた新しい光もルポ。「どこかの畑の片すみで」の続編。【「TRC MARC」の商品解説】
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