“林 真司”の紙の本一覧
1962年大阪生まれ。龍谷大学大学院経済学研究科修士課程修了(民際学研究コース)。ノンフィクション作家。「「沖縄シマ豆腐」物語」で潮アジア・太平洋ノンフィクション賞受賞。
“林 真司”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ~ 3 件目をご紹介します。
生命の農 梁瀬義亮と複合汚染の時代
- 税込価格:2,200円
- 出版社:みずのわ出版
- 発売日:2020/08/05
- 発送可能日:要確認
- 昭和という「複合汚染」の時代とは何だったのか。1959年に「農薬の害」を公式に発表し、世界で初めて農薬の人体への悪影響を世に問うた医師、梁瀬義亮が、生涯追い求めた「生命の農法」への軌跡を通して、その実像に迫る。【「TRC MARC」の商品解説】
レイチェル・カーソンが『沈黙の春』で、DDTなど化学薬品による環境汚染を告発したのは、1961年のことである。しかしそれより2年遡...
「沖縄シマ豆腐」物語
- 税込価格:1,540円
- 出版社:潮出版社
- 取扱開始日:2013/12/26
- 発送可能日:要確認
- 【潮アジア・太平洋ノンフィクション賞(第1回)】沖縄の伝統食材が語りかける、日本からアジアへ「人と食」をつなぐ旅−。「沖縄シマ豆腐」が秘める奥深く豊かな歴史と、人と人との出会いが食文化を伝播させてきた事実を伝えるノンフィクション。【「TRC MARC」の商品解説】
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