“大久保 久江”の紙の本一覧
1954年東京都生まれ。株式会社やまもりを設立し、直営の母めし健康食堂として「やまもりカフェ」を開店。社員食堂やレストランの設営・運営のコンサルタント事業を展開。
“大久保 久江”に関連する紙の本を4件掲載しています。1 ~ 4 件目をご紹介します。
季節の献立一汁三菜 旬の野菜でからだを整える母めし153品 (マイナビ文庫)
- 税込価格:1,078円
- 出版社:マイナビ出版
- 発売日:2023/08/28
- 発送可能日:1~3日
- 旬の野菜には体調を整える力があります。日本の風土がはぐくんだ昔ながらの家庭のごはん「母めし」のレシピを、季節の野菜ごとに紹介します。だしの取り方や汁物の作り方も収録。〔「母めし季節の献立一汁三菜」(2016年刊)の改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】
旬の野菜50種類と、その食べ方、献立例をたっぷりご紹介します。
「今日は何を食べよう?」
そん...
母めし人気おかず 思い出すと、食べたくなる。
- 税込価格:1,430円
- 出版社:宝島社
- 発売日:2015/03/13
- 発送可能日:要確認
- 肉じゃが、ポテトコロッケ、ごぼうのきんぴら、マカロニサラダ、オムライス…。思い出すと食べたくなる、お母さんに電話して聞きたい80品のレシピを収録する。【「TRC MARC」の商品解説】
肉じゃが、コロッケ、オムライス、マカロニサラダ・・・昔、お母さんがよく作ってくれた、思い出すと無性に食べたくなる、家庭料理の「鉄板おかず」ばかりを集めたレシピ集です。昔家でよく食べたおかずをま...
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