“Sonneman,Toby”の紙の本一覧
シカゴ出身の作家。ワシントン州ベリンガムのワットカム・コミュニティー・カレッジでジャーナリズムを教える一方、カリフォルニアやイタリアのレモン産地をたびたび訪れている。
“Sonneman,Toby”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ～ 1 件目をご紹介します。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：2,200円
- 出版社：原書房
- 発売日：2014/11/27
- 発送可能日：1～3日
- 【アンドレ・シモン賞特別賞（２０１０年）】しぼって、切って、漬けておいしく、油としても使えるレモンの歴史を紹介。信仰や儀式との関係、メディチ家の重要な役割、重病の特効薬など、アラブ人が世界に伝えた果物の驚きのエピソードを収録する。レシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】
しぼって、切って、漬けておいしく、油としても使えるレモン（および柑橘類）の歴史。
信仰、メディ...
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