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“君嶋哲至”の商品一覧

“君嶋哲至”に関連する商品を18件掲載しています。118 件目をご紹介します。

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電子書籍

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厳選日本酒ハンドブック

  • 税込価格:1,650
  • 出版社:コスミック出版
  • 販売開始日:2023/05/26
  • 日本酒を造っている蔵元の数は、日本全国に約1400軒。日本酒の銘柄を数えてみれば、ゆうに1万は超えると言われています。となると、片っ端から飲む……わけにはいきません。
    「どうやって、どこから選べば正解?」「好きな日本酒は見つけたけれど、さらにおいしくする方法はある?」
    素朴なギモンはすべて、この一冊で解決しましょう。
    酒の旅に出かけてみれば、自然と知識が身に付き、縁の...

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日本酒完全ガイド(池田書店)

  • 評価3.8レビュー:4件
  • 税込価格:1,400
  • 出版社:PHP研究所
  • 販売開始日:2020/06/19
  • ■つくり手の顔が見える、味わい豊かな「新・日本酒」160本を紹介。「ここちよい酸」「長い余韻」「柑橘系の香り」「蒸したバナナ香」……、これらは新しい日本酒(=新・日本酒)の味わいを表現する言葉の一例。そんなバリエーション豊富な、今までにはなかった日本酒を紹介しています。 ■“酒米違い”や“精米歩合による違い”など「飲み比べのためのキーワード(10)」で味わいの違いを知る! 個性豊かで味わいにも幅が...

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ワイン完全ガイド(池田書店)

  • 評価4.4レビュー:3件
  • 税込価格:1,400
  • 出版社:PHP研究所
  • 販売開始日:2020/04/17
  • 複雑そうに見えるワインの世界をできるだけシンプルに、すっきりと、わかりやすくお伝えできるよう構成しました。そのなかでも本書の特徴は、フランスワインを中心に世界のワインを13カテゴリーにわけ、その味わいや魅力を簡潔なキーワードを中心にして解説した第1章にあります。たとえば《アルザス》であれば「生き生きした酸味」、《ボルドー・赤》であれば「シャトー/ブレンド」……といった具合です。またそのカテゴリーの...

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新版 ワインの図鑑

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:マイナビ出版
  • 販売開始日:2020/03/24
  • 多くの国で造られ、地域やテロワール、造り手によってさまざまな顔を持つワイン。
    知れば知るほど奥深さがわかってくるワインの世界を一歩深めて楽しんでいただくために最適の1冊です。
    ワインの基礎知識はもちろん、品種や産地ごとの格付けの知識、近年注目されている品種や産地などの
    特徴まで、豊富な写真とともにご紹介します。

ワインの図鑑 世界のワイン287本とワインを楽しむための基礎知識 新版

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:マイナビ出版
  • 発売日:2020/03/17
  • 発送可能日:1~3日
  • 世界中のワイン287本の香りや味わいを、ブドウの品種・産地・価格帯別に詳しく解説。ほか、歴史や醸造法、正しいテイスティング、ワインに合うおいしい料理など、もっとワインが好きになる知識も紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

    多くの国で造られ、地域やテロワール、造り手によってさまざまな顔を持つワイン。
    知れば知るほど奥深さがわかってくるワインの世界を一歩深めて...

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マイナビ文庫 ワインの図鑑ミニ

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,018
  • 出版社:マイナビ出版
  • 販売開始日:2019/02/25
  • 本書は、好評既刊『ワインの図鑑』をベースに内容をコンパクトにまとめ直し、いつでも持ち歩ける文庫サイズに再構成した本です。

    多くの国で造られ、地域やテロワール、造り手によってさまざまな顔を持つワイン。
    知れば知るほど奥深さがわかってくるワインの世界を一歩深めて楽しんでいただくために最適の一冊です。
    ワインの基礎知識はもちろん、品種や産地ごとの格付けの知識、近...

ワインの図鑑ミニ 世界のワイン209本とワインの香りと味わいを楽しむための知識が満載 (マイナビ文庫)

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,018
  • 出版社:マイナビ出版
  • 発売日:2019/02/21
  • 発送可能日:1~3日
  • 世界中のワインの香りや味わいを、ブドウの品種・産地別に詳しく解説。歴史や造り方、正しい抜栓法、テイスティングの仕方、美味しく飲むためのワイングッズなども紹介します。〔「ワインの図鑑」(マイナビ 2013年刊)の改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】

    本書は、好評既刊『ワインの図鑑』をベースに内容をコンパクトにまとめ直し、
    いつでも持ち歩ける文庫サイズに再構成...

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日本酒の図鑑

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 50%OFF 本日まで 通常1,540
  • 税込価格:770
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2015/01/07
  • 居酒屋や旅先で自分好みの銘柄が選べる、手帳サイズの日本酒図鑑。「今飲むべき」厳選銘柄の特徴を、味わいや香りが一目瞭然のマトリックス、おすすめの飲み方アイコンつきで解説。基礎知識や用語まで網羅した一冊。

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ゼロから始める日本酒入門

  • 評価4.4レビュー:2件
  • 50%OFF 05/09まで 通常1,430
  • 税込価格:715
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2015/01/07
  • 銘柄の選び方、旬、温度、名前の秘密、利き酒、酒器選び、肴との相性……。いまさら聞けない日本酒の疑問や誰かに話したくなる知識、「通」な呑み方まで。日本酒に詳しい和の巨匠・野崎洋光による日本酒入門の書。

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ゼロから始めるワイン入門

  • 50%OFF 05/09まで 通常1,430
  • 税込価格:715
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2015/01/07
  • 選び方、味わい方、ブームの家飲みやギフトのコツ……。いまさら聞けないワインの疑問やワインマナーの基本、「通」といえる大人のワイン術まで解説。ワイン通として知られる辰巳琢郎がお届けする、ワイン入門の書。

日本酒完全ガイド

  • 評価3.8レビュー:4件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:池田書店
  • 発売日:2011/11/01
  • 発送可能日:1~3日
  • つくり手の顔が見える、今までにはなかった新時代の日本酒を厳選して紹介。日本酒の造り方から、酒器、つまみまで幅広く解説した、日本酒の味わい深さがわかる入門書。巻末におすすめ日本酒カタログと日本酒用語集つき。【「TRC MARC」の商品解説】

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日本酒の図鑑

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:KADOKAWA
  • 発売日:2014/10/10
  • 発送可能日:要確認
  • 日本全国の銘柄から“いま飲むべき”131本を厳選し、味わいや香りがひと目でわかるマトリックス、おすすめの飲み方アイコンとともに解説する。日本酒の基礎知識や通の楽しみ方も紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

    居酒屋や旅先で自分好みの銘柄が選べる、手帳サイズの日本酒図鑑。「今飲むべき」厳選銘柄の特徴を、味わいや香りが一目瞭然のマトリックス、おすすめの飲み方アイコンつきで解説。...

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ゼロから始める日本酒入門 旬の時期、温度、呼び名の秘密、唎き酒、酒器選び、注目の銘柄

  • 評価4.4レビュー:2件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:KADOKAWA
  • 発売日:2013/12/13
  • 発送可能日:要確認
  • 日本国内だけでなく、海外でもその素晴らしさが認められ始めている日本酒。飲み方や味わい方、おすすめの銘柄、肴との相性など、誰かに話したくなる日本酒の知識を紹介します。分とく山総料理長・野崎洋光の日本酒論も収録。【「TRC MARC」の商品解説】

    銘柄の選び方、旬、温度、名前の秘密、利き酒、酒器選び、肴との相性……。いまさら聞けない日本酒の疑問や誰かに話したくなる知識、「通」な呑...

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ゼロから始めるワイン入門 セレクトの極意、マナーの基本、保管方法、飲み頃、注目の産地

  • 税込価格:1,430
  • 出版社:KADOKAWA
  • 発売日:2013/12/10
  • 発送可能日:要確認
  • ワインは難しそう? そんなことありません! ワインにまつわる疑問から、外飲み・家飲みでのマナー、大人のワイン術まで、知って楽しむワインの知識を紹介します。俳優・辰巳琢郎によるコラムやおすすめワインも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

    選び方、味わい方、ブームの家飲みやギフトのコツ……。いまさら聞けないワインの疑問やワインマナーの基本、「通」といえる大人のワイン術まで解説...

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ワインの図鑑 世界のワイン287本とワインを楽しむための基礎知識

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:マイナビ
  • 発売日:2013/09/01
  • 発送可能日:要確認
  • 世界中のワインの香りや味わいを、ブドウの品種・産地・価格帯別に詳しく解説。歴史や醸造法、正しいテイスティング、ワインに合うおいしい料理まで、もっとワインが好きになる知識を紹介します。〔「ワインの図鑑ミニ」(マイナビ文庫 2019年刊)に改題,再編集〕【「TRC MARC」の商品解説】

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ワイン楽しみ方の基本

  • 評価2.0
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:池田書店
  • 発行年月:2010.1
  • 発送可能日:要確認
  • 【「TRC MARC」の商品解説】

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ワイン完全ガイド

  • 評価4.4レビュー:3件
  • 税込価格:1,650
  • 出版社:池田書店
  • 発行年月:2009.1
  • 発送可能日:要確認
  • 知っておきたいワインの基本知識を、産地やブドウの写真と地図を交えてわかりやすく紹介。君嶋哲至がセレクトしたおすすめのワイン221本も収録。飲んで覚える、実践的なワインの入門書。【「TRC MARC」の商品解説】

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ワインといっしょに! 81の美味しいレシピ

  • 税込価格:1,100
  • 出版社:池田書店
  • 発行年月:2008.10
  • 発送可能日:要確認
  • サッと作れるミニおつまみから、ちょっとボリュームのあるメインおつまみ、おもてなしにもピッタリなごちそうおつまみ、甘さを抑えた大人のデザートまで、ワインとぴったり合う美味しいレシピを紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】

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