“新谷 勝広”の紙の本一覧
1970年山梨県生まれ。山形大学農学部農学研究科修士課程修了。山梨県入庁。山梨県果樹試験場落葉果樹育種科主任研究員。園芸学会会員。
“新谷 勝広”に関連する紙の本を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
育てて楽しむスモモ 栽培・利用加工
- 税込価格:1,540円
- 出版社:創森社
- 発売日:2018/02/27
- 発送可能日:1~3日
- 甘酸っぱくてジューシーな果実、スモモ。その生態と種類、生育と栽培管理の基本はもちろん、スモモが歩んできた歴史や、スモモの料理・加工食のつくり方なども紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
果皮がやわらかく、甘酸っぱくてジューシーな果実スモモ。スモモは古くから日本で栽培され、環境への適応性も高いことから家庭果樹としても親しまれている。スモモの価値と魅力を紹介しながら、そ...
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