“中川弘”の商品一覧
“中川弘”に関連する商品を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
現場で使える食品微生物検査マニュアル 品質管理担当者必携
- 税込価格:1,980円
- 出版社:ArsLonga
- 販売開始日:2022/05/15
- この「現場で使える食品微生物検査マニュアル」は著者中川弘が、古稀を迎えるに際し、これまで取り組んできた食品微生物検査や迅速検査法の概要や研修会、大学、専門学校で講義した内容をまとめたものである。
また、社外の品質管理の方々に微生物検査の研修会をもつ機会があり、それが公益社団法人日本べんとう振興協会の食品微生物検査技士制度の立ち上げにも参加するきっかけとなり、この制度で試験委員を担当するこ...
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