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夏の京都 、いただきます。
著者 著：柏井壽
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夏の京都 、いただきます。
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夏の京都、いただきます。 （京都を愉しむ）
商品説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
―夏の京都は暑い、けど美味い―
盆地ならではの蒸し暑さを発揮する京都の夏。暑くて暑くてとてもじゃないが観光なんて、と思っている人も多いはず。しかし、夏の京都は実は美味しいものであふれています。本書では、鮎や鱧、鰻にはじまり、旬の野菜・賀茂なすや万願寺とうがらしなど、食欲のなくなる夏だからこそ食べたい辛いものやスタミナ料理、ひんやり冷たいお菓子まで、夏にしか味わえない京都の美味しいものを店ごとに約50軒紹介します。京都生まれ、京都在住の著者が、普段から愛用する「京都らしい」店を厳選し、生粋の京都人だからこそ書ける臨場感あふれる文章でその魅力を伝えます。夏の京都には、観光客でにぎわう桜・紅葉のシーズンには味わえない静かで贅沢なひとときが待っています！
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紙の本
夏の京都
2020/04/10 20:34
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る
涼しげな表紙が素敵です。京都の夏は、東京よりも暑い気がします。その分、涼を楽しむ料理やお菓子などとても美味しそうでした。
紙の本
高価な京都料理
2017/07/15 21:28
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：キック - この投稿者のレビュー一覧を見る
夏の京都の食を特集した本です。
私自身はグルメではないので、何故買ったのか謎でありまして、積読本状態となっていました。
内容は全部で46の名店を紹介。予算1,000円程度の店も紹介されてはいますが、全体的に高価な店が多く、また「昼なら6,000円で値頃な価格」という柏井氏の金銭感覚には、どうにもついていけませんでした。また個人的には鱧や鮎の美味しさは良くわかりません。
なお、本書は大体の料理のジャンルを網羅していますので、少し贅沢してでも、美味しい料理を食しようと思って京都旅行を企画している方にはお勧めです。
