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商品説明
野菜を肉で巻いたら、焼くだけ、煮るだけ。電子レンジで蒸すだけ。いんげんのジェノバ風豚肉巻き、アボカドの塩昆布豚肉巻きなど、おいしい肉巻きレシピを紹介。初めてでも手軽にできる巻き方や、食材選びのコツも解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
野菜が10倍おいしく食べられる!
「作って楽しい、見て楽しい」料理、それが「肉巻き」!
薄切り肉に野菜やきのこなど好みの食材を巻いて焼くだけで、見栄えも栄養バランスもバッチリの一品のできあがり。
巻き方のコツや食材の切り方をやさしく解説しているので、初心者でも子どもでも上手に作れます。【商品解説】
著者紹介
エダジュン
- 略歴
- 〈エダジュン〉1984年生まれ。料理研究家。管理栄養士。著書に「アジア料理をカレーにしたら?」「野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200」など。
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紙の本
肉巻き
2023/05/04 22:39
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜(野菜以外もある)を何でも肉で巻いてて簡単、美味しい、バランスよしって感じ。
ただ、出来上がりの印象はどれも同じ(笑)
お弁当にも流用できるので、結構使えます。
紙の本
まぁ
2021/01/24 16:23
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ケロン - この投稿者のレビュー一覧を見る
薄切りのお肉で巻いたら、ボリュームも見た目も大満足ですね!
野菜もたっぷりとれるし、言うことなしのレシピたち。
紙の本
くるくる
2020/11/04 14:05
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投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜や卵、アボカドなどなんでも巻いて焼けばすぐにできておいしい。
野菜も同時に摂れるし焼くだけだし、切った時の断面を見るのが楽しい。
紙の本
肉巻き
2020/11/04 10:32
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
巻いて巻いて・・・
バナナのココナッツ豚肉巻きはどんな味なんだろ。
マッシュルームの生ハムアヒージョと梅カマンベールがおいしそうでした。
紙の本
肉巻き
2023/05/31 18:33
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
いろんなものをお肉で巻いているだけなんですが、巻くものが自分では考え付かないものもあって、簡単だし助かりました。
紙の本
肉巻き
2023/05/03 18:38
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投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
野菜もたくさん摂取することができるし、子供もこれだったら野菜を食べてくれました。巻かなきゃいけないので手間はかかりました。