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- カテゴリ:一般
- 発売日:2022/02/24
- 出版社: KADOKAWA
- サイズ:23cm/127p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-605610-8
読割 50
紙の本
韓国料理でひとりごはん リピ確定!身近な食材でパパッとおいしい
著者 キム・ヨンジョン (著)
韓国旅行で出合った本場の味を「ひとりごはん」でも! 海鮮スンドゥブチゲ、スタミナサムゲタン、プルコギキンパ、ズッキーニチヂミなど、身近な食材で作れる80品を紹介する。ひと...
韓国料理でひとりごはん リピ確定!身近な食材でパパッとおいしい
リピ確定! 身近な食材でパパッとおいしい 韓国料理でひとりごはん
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商品説明
韓国旅行で出合った本場の味を「ひとりごはん」でも! 海鮮スンドゥブチゲ、スタミナサムゲタン、プルコギキンパ、ズッキーニチヂミなど、身近な食材で作れる80品を紹介する。ひとり分を手軽に楽しむアイデアが満載。【「TRC MARC」の商品解説】
いま韓国では「おひとりさま」がブーム。自分を癒すための「ひとりごはん=ホンパブ」が注目され、一人で楽しめる料理が増えています。本書ではそんなひとりごはん70品を掲載。定番からK-POPアイドルや俳優のモッパンでもおなじみの料理まで、日本の食材を使い、1人分を手軽に作るためのアイデアが満載です。【商品解説】
目次
- Part1 辛いだけじゃない!癒されるおいしさ元気がでるチゲ&スープ
- Part2 これ1つで大満足!みんな大好きごはん&麺
- Part3 おかわり確定!? ご飯がすすむ肉&魚のおかず
- Part4 野菜たっぷりがうれしい!小さなおかず&おつまみ
- (コラム案)
- ・韓国食材はこれだけ揃えよう
- ・インスタントラーメン、韓国人はこう作る
著者紹介
キム・ヨンジョン
- 略歴
- 〈キムヨンジョン〉京畿道生まれ。韓国料理研究家。1999年来日。韓国料理教室を主宰。著書に「ヨンジョンの幸せ韓国ごはん」がある。
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紙の本
美味しそう
2023/05/03 11:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
韓国料理のレシピが、たくさん紹介されていて、良かったです。身近な食材で作ることができるので、助かりました。
紙の本
韓国ごはん
2022/04/15 22:46
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
韓国の家庭料理とか居酒屋レシピをひとりぶんパパっと作れちゃう。
最近は韓国の調味料も手に入りやすいし、食材は普通のものばかりなので意外にチャレンジしやすい。
紙の本
韓国
2022/03/02 11:06
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
韓国料理のひとりぶんのごはんが知りたくてちょうど良い本です。辛くないスンドゥブチゲなど、新しいレシピもあり辛いものが苦手な人にもおすすめです。
電子書籍
韓国
2022/10/18 21:01
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
身近な食材を使っているので、簡単に作れて美味しくて、そんなに値段も高くないので、家計的にも助かります。