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- カテゴリ:一般
- 発売日:2015/08/31
- 出版社: 柴田書店
- サイズ:26cm/187p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-388-06219-5
紙の本
サンドイッチとパンメニュー238 喫茶店、カフェ、ベーカリー、ホテルの食パンサンド、バゲットサンド、オープンサンド、ハンバーガー、フレンチトーストetc.
著者 柴田書店 (編)
サンドイッチ、ホットドッグ、オープンサンド…。ベーカリー、カフェ、ホテルなど、業種業態を問わず、39店の人気のサンドイッチ&パンメニュー238品を掲載。一部商品はプロセス...
サンドイッチとパンメニュー238 喫茶店、カフェ、ベーカリー、ホテルの食パンサンド、バゲットサンド、オープンサンド、ハンバーガー、フレンチトーストetc.
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商品説明
サンドイッチ、ホットドッグ、オープンサンド…。ベーカリー、カフェ、ホテルなど、業種業態を問わず、39店の人気のサンドイッチ&パンメニュー238品を掲載。一部商品はプロセス写真を添え、つくり方を詳細に解説。【「TRC MARC」の商品解説】
■■■
業種業態を問わず、
人気39店の売れ筋メニュー238品を一挙公開!
■■■
トースト、サンドイッチ、ホットドッグ、オープンサンド、フレンチトーストなど、パンを使ったあらゆるメニューを紹介する、サンドイッチとパンメニューのメニューブック。
サンドイッチ専門店、ベーカリー、喫茶店、カフェ、ホテルなど、業種業態を問わず、39店の人気メニュー238品を一挙公開。全商品、使用素材を列記し、一部商品はプロセス写真付きで、つくり方を詳細に解説する。【商品解説】
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紙の本
パンメニュー
2023/12/09 20:33
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
いろんなサンドイッチがなんとも楽しい本。
だし巻き卵のサンド、マジ美味しかった。
フレンチトーストとか、バインミーとか、エッグベネディクトとか、バリエーション半端なしです。
紙の本
サンドウィッチ
2019/09/26 00:44
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
サンドウィッチ、どれも美味しそうでした。パンの種類や形、挟む具材によって全く変わって色々なものがあると知ることができました。真似して家で作ってみたいです。
紙の本
いろいろなお店の
2019/05/01 14:36
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
いろいろなお店のパンとサンドイッチのメニュー。
老舗喫茶店以外は知らないお店ばかりでした。
ブルーチーズ、リンゴ、はちみつっておいしそう!
紙の本
サンドイッチ天国
2017/03/01 23:16
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る
これ一冊あれば、人気のホテルやカフェのパンメニューに似たようなものが自宅で製作できます。
なんといっても238種類、種類が多いので好みに合うものも沢山見つかり、作り放題!というかどれから作ろうか迷ってしまいます。
詳しい作り方が書いてあるものもありますが、簡単な紹介しかないものでも、材料は書いてあるので大丈夫。
パンも色々、フィリングは千差万別、しかも人気メニューなので味は確か。
ちょっとしたサンドイッチ事典です。