“竹田 クニ”の紙の本一覧
株式会社ケイノーツ代表取締役。日本フードサービス学会会員。
“竹田 クニ”に関連する紙の本を3件掲載しています。1 ～ 3 件目をご紹介します。
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（レビュー：1件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：技術評論社
- 発売日：2020/06/20
- 発送可能日：1～3日
- 保健機能食品、食のモビリティ、食料自給率、スマート農業…。第一次産業から製造・流通、消費者に届くまでの「食」のサプライチェーンを紹介する。豊富な図解と丁寧な解説で、業界の必須知識をまるごと理解できるシリーズ。【「TRC MARC」の商品解説】
人が生活していく上で必要な衣・食・住の一翼を担う食品業界。本書では食品業界を“生産者から消費者に届くまで”のサプライチェーンとして、素...
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- 税込価格：1,980円
- 出版社：言視舎
- 発売日：2018/12/18
- 発送可能日：1～3日
- 流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。街や嗜好の変化を読み解き、飲食店のためのマーケティング「街×ターゲット×シーン」を紹介する。〔初版のタイトル：外食マーケティングの極意〕【「TRC MARC」の商品解説】
流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,870円
- 出版社：言視舎
- 発売日：2016/08/10
- 発送可能日：要確認
- 流行を追うだけではわからない変化の本質、外食産業の課題と未来が、業界初「大規模消費者調査・データ」からわかる！ これからの時代の外食を考えるのに必要な「視点」や「考え方」を、図表やイラストで伝える。〔増補改訂版のタイトル：図解外食マーケティングの極意〕【「TRC MARC」の商品解説】
流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえて...
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