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リンゴを無農薬、無施肥で育てている農家が、リンゴ栽培の中で知った土作りの大切さを語る本。子供の頃から都会っ子の割には土には積極的に接しているので書いてあることは納得できるが、まあ当たり前との感想を抱くものである。
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奇跡の無農薬リンゴ栽培の木村さんの土に対する思いと今までが、わかりやすく質問&会話の形で書かれた本。
いいなぁこんな土ー。
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林檎の栽培は無農薬に適さないと多くの人に言われているにもかかわらず約10年を経て無農薬の林檎栽培に成功するというまるでフィクションのような話は、感動の実話であった。農業に限らず、不可能を可能にする力強さにも溢れ筆者の勇気に深く感謝する。
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高校生と大学生におすすめの本ですね。
エビデンスに基づいた話はなく、彼の体験談や植物の観察について書かれている。彼の観察の仕方、その実験はとても情熱があり、手法としてすごいと思うし、画期的だと思いました。
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木村さんの本はこれで3冊目。庭に家庭菜園用の畑を作ってみようと思って読んでみた。
木村さんは百姓と言っているが、農業の職人というほうがしっくりくる。仕事に対しての誇りと探究心がすごい。
無農薬無肥料というすごいことを成し得たのに、謙虚さがあって見習いたい。