日本茶の基礎知識
一杯の日本茶は、日常の様々な場面で喉を潤し、
心を和ませてくれるものです。
毎日の暮らしに欠かせないからこそ、美味しいお茶を飲みたい!
という人のために、一冊丸ごと日本茶の本が完成しました。
第一部では美味しいお茶との出会い方を紹介。
日本茶の名店が推薦するお茶や、
日本茶の名産地、茶葉ごとの美味しい淹れ方をお伝えします。
また第二部では、お茶の歴史やお茶をさらに引き立てる茶器とお茶うけを紹介。
ほかにも、老舗料理店やミシュランに掲載された
名店が提供するこだわりのお茶を掲載しました。
朝の目覚めや食事の後のほっと一息つきたいときなどに飲む、
自分好みの日本茶を見つけてみてください。
※電子書は、紙の書籍とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
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電子書籍日本茶の基礎知識
2018/06/29 13:16
お茶
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
お茶が健康によいというのを改めて聞いたので、もっとお茶について知りたくなりました。おもしろい情報がたくさんでした。
紙の本日本茶の基礎知識
2015/05/28 15:55
正直な気持ちとして、とても残念な一冊でした。
5人中、4人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:楓 - この投稿者のレビュー一覧を見る
端的に申せば、とても残念な一冊でした。
その理由とは、下記の通りです。
先ず、『奥深い日本茶の道を知る7トピックス』としているのに拘わらず、topics 03の記述が完全に抜け落ちております事です。
次に、『美味しいお茶を召し上がれ! 名店推薦のお茶をまずは一服!』のコーナーで、Area銀座でない店舗でもArea銀座としてカウントして表記されております事です。
更に、老舗京懐石店の『柿傳』のコーナーで掲載されております和服姿の女性の右の袖口より長襦袢の袖口がはみ出しておりますカラー写真を無神経にも掲載されております事です。
上記の三つの事柄からは、安易な編集作業をなさって出版なさった様な印象を拭い切れません。
それ故に、とても残念に思う次第です。