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暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記
著者 著者:ひぐまあさこ
人気ブロガーひぐまさんの、初の料理本! 手抜きにみえない一汁一丼、丸めない&揚げないコロッケなど、「お母さん仕事」で最も大変な日々のごはんづくりに悩まなくてすむ工夫を、エッセイとレシピで紹介します。
●春
手抜きに見えない一汁一丼/筍の煮物でぺペロンチーノ/
週5で作る男子高校生弁当/千切り野菜は味付けしだいで何品にもなる……
●夏
茄子とトマトが鮮やかなココナッツカレー/夏野菜ではちみつピクルス/
しょうがシロップづくり/冷蔵庫に常備がおススメ万能薬味……
●秋
お月見には里芋のとろとろあんかけ/おでん? はたまたポトフ? 具が大きすぎる豚汁/
運動会にはドームケーキ型ビッグおむすび/あまった野菜をかきあつめてなんでもポタージュ……
●冬
関東風角餅のお雑煮/常備菜を使って色々おやき/
おやつ以上ごはん未満レシピ/冬の週末は鍋! 豚バラと野菜の重ね蒸し……
暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記
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2018/09/09 00:44
レシピとしてはイマイチ
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
ごはん日記というように本当にそんな感じでレシピとしてはすごく使いにくいです。
まずだらだらとレシピが書き連ねてあるだけで見にくい!
日記部分とレシピ部分は分けるべきだったのでは。