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ビジネスで大切なことはみんな吉祥寺の焼き鳥屋で教わった
著者 玉岡一央
吉祥寺の人気エリアに、お客様をでんでん太鼓でお迎えする奇妙な焼き鳥屋さんがありました。じつはこのでんでん太鼓、ビジネス的にとても深い意味があったのです。本書は、正真正銘のダメ人間だった著者が、吉祥寺の焼き鳥屋で学んだビジネスの基本を糧に、高卒フリーターからたった5年で年収1000万円の正社員に成り上がった秘密を教えます。仕事選び、コミュニケーション、自己管理など、どんな仕事でも役立つ実践的なノウハウです。
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紙の本ビジネスで大切なことはみんな吉祥寺の焼き鳥屋で教わった
2023/04/27 16:38
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投稿者:本好き - この投稿者のレビュー一覧を見る
吉祥寺という飲食激戦区で、35年間も続いた焼き鳥屋さんの「8つの変なルール」には、数々のノウハウが詰まっていました。 またそのノウハウは、飲食業だけでなく他業種にも応用することができる、ビジネスの本質を捉えたものばかり。 実際に著者は不動産業でこのノウハウを活用し、起業に至ったとのこと。 体験から語られる焼き鳥屋の話は、ドキュメンタリーのようであり、ビジネス書としても成立しているという、絶妙なバランス。