- 出版社: 日本コンサルタントグループ
電子書籍
実践ホスピタリティ・サービス
著者 日本コンサルタントグループ(フードサービス&ホテル研究室)
各接客場面でのホスピタリティ・サービスの仕方や、新人・後輩接客係にやる気を起こす指導方法、さらにホスピタリティの定着・向上を目指した組織での仕組みづくりをわかりやすく解説。
ホスピタリティあふれる店舗づくりのヒントになる「ホスピタリティ・エピソード」、「ホスピタリティ・トレーニング」も収録しています。
実践ホスピタリティ・サービス
税込
1,430
円
13pt
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