- 販売開始日: 2011/06/01
- 出版社: ぴあ
- ISBN:9784835617756
東京最高のレストラン2011 座談会編
今年で10年目を迎えた、東京で唯一の実名レストラン評価本。その中でも特に人気の高い”実名座談会”のみを収録。今年、最も注目したい20のレストランを一流のフードジャーナリス...
東京最高のレストラン2011 座談会編
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商品説明
今年で10年目を迎えた、東京で唯一の実名レストラン評価本。
その中でも特に人気の高い”実名座談会”のみを収録。
今年、最も注目したい20のレストランを一流のフードジャーナリスト5人が
徹底評論! 歯に衣着せぬ発言の続出だが、これこそが
この本の信用を高め、”東京三大評価本”といわれている所以。
レストランラバー必読の一冊です。
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