- 販売開始日: 2013/08/09
- 出版社: クレヨンハウス
- レーベル: わが子からはじまるクレヨンハウス・ブックレット
- ISBN:978-4-86101-196-2
食べものと放射能のはなし
著者 安田節子 (著)
子どもへの影響がもっとも気になる食べものの放射能汚染。その影響を少しでも減らしたい、という切実な願いに答えられる内容になっています。人体への影響はどの程度あるのか。放射能...
食べものと放射能のはなし
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商品説明
子どもへの影響がもっとも気になる食べものの放射能汚染。その影響を少しでも減らしたい、という切実な願いに答えられる内容になっています。人体への影響はどの程度あるのか。放射能汚染を減らせる調理法は? 放射能の影響をうけにくい食生活とは?など、データに基づいて実践できることを具体的に解説します。除染という視点だけでなく、体内をミネラルで満たしておくことも重要で、具体的な食べ方のアドバイスが満載です。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。
目次
- はじめに 3・11以降の「食」の原則
- 第1章 いま、わたしたちが「食の安全」のためにできること
- 第2章 放射線の人体への影響
- 第3章 放射線を除去する、食品の調理・加工の仕方
- 第4章 3・11後の食生活-放射能の取り込みを防ぐために大切なこと
- 第5章 現状を乗り越え、子どもたちに、原発のない世界を残していくために
- 第6章 Q&A 質疑応答
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