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繰り返し作りたくなる! ラク弁当レシピ
著者 長谷川りえ
20年間、4000個のおべんとう作りから生まれた、イチオシレシピを紹介! 料理家として活躍するかたわら、20年間、夫や子供のおべんとうを作り続ける著者が、繰り返し作り、家...
繰り返し作りたくなる! ラク弁当レシピ
繰り返し作りたくなる!ラク弁当レシピ 1 (エイムック ei cooking)
商品説明
20年間、4000個のおべんとう作りから生まれた、
イチオシレシピを紹介!
料理家として活躍するかたわら、
20年間、夫や子供のおべんとうを作り続ける著者が、
繰り返し作り、家族の反応を見る中で、
これだと思えた作り方やアイディア、盛りつけのポイントを、
毎朝、自分で撮り続けたおべんとうの写真とともに公開します。
しょうが焼き、卵焼き、肉そぼろ、から揚げなど、
鉄板おかずのお弁当8種は、それぞれ12種類の厳選バリエーションを紹介。
毎日のおべんとう作りの中で、
困ったときにリアルに役立った食材やおべんとうおかずも紹介しています。
おべんとう作りを続ける中では、ダメな日もある!
やっつけべんとうだってある。
20年の記録とリアルなおべんとう作りが、参考になります。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。
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