電子書籍
飛田和緒のおうち鍋
著者 飛田和緒
疲れて帰ってもすぐに作れる鍋料理は、秋冬の季節に大活躍!一年中鍋料理を楽しむという人気料理研究家の飛田さん家では、家族を飽きさせない工夫がいっぱいです。だから、もう「また...
飛田和緒のおうち鍋
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飛田和緒のおうち鍋 毎日食べたい充実の56レシピ
商品説明
疲れて帰ってもすぐに作れる鍋料理は、秋冬の季節に大活躍!一年中鍋料理を楽しむという人気料理研究家の飛田さん家では、家族を飽きさせない工夫がいっぱいです。だから、もう「また、鍋?!」とは言わせません。ちゃんこやすき焼きといった定番鍋から、トマト味噌すき、豚肉ときのこの酸辣湯鍋、カレー鍋、豆腐と水菜の豆乳鍋といった変わり鍋まで、バリエーション豊かな56種類のレシピをご紹介。箸休めにもなる簡単副菜レシピやシメのごはんアイディアも豊富。この1冊があれば、もう鍋料理には困らない!大充実のレシピ本です。
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紙の本
お鍋
2018/08/23 20:56
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
肉を楽しむ、魚を楽しむ、野菜をたっぷり。奇抜なものはなく定番に近いメニューが多いながらも、きちんとダシからつくる本格派。
とは言え、ダシのとり方は簡単。食材を水に入れて一晩おく、出かける前に水に入れて冷蔵庫へ、と言った感じ。
鍋だけでなく、副菜も載ってるので参考になります。
電子書籍
鍋
2019/02/22 21:33
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
鍋のレシピ。
いろいろな食材を使ってます。
あと必ずしも食材を多種類使わなくてもいいのだなーと。
お手軽な出汁の取り方も紹介。
電子書籍
鍋
2023/11/30 02:40
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:黒藤 - この投稿者のレビュー一覧を見る
鍋料理のレシピが紹介されています。トマト味噌すき、揚げ魚と揚げ餅のみぞれ鍋、黒ごま坦々マーボー鍋を作ってみたいと思います。
紙の本
お鍋
2023/05/01 16:57
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
おいしそうなお鍋がたくさん紹介されてるので、どれも美味しそう。お鍋のバリエーションが増えそうで楽しみ。