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電子書籍
ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。(池田書店)
著者 牛尾理恵
平日は仕事で忙しい、休日は遊びで忙しい。だから半日かけて煮込みを作るのは難しい……そんな人に向けた、「時短が叶う煮込み」です。ほぼ10分で、とろ~りとした温かい一皿が完成...
ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。(池田書店)
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ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。
商品説明
平日は仕事で忙しい、休日は遊びで忙しい。だから半日かけて煮込みを作るのは難しい……そんな人に向けた、「時短が叶う煮込み」です。ほぼ10分で、とろ~りとした温かい一皿が完成します。作り置き可能なので、休日や平日の朝に煮込んでおいて、夕食に食べられる! 残りを保存すれば翌日さらにおいしく。そのうえ、鍋にほうり込むだけなので、テクニック不要。必要な材料も少なく、手軽に作れる。ごはんと合わせるだけで一食になる。野菜がたくさん摂れる。ワインにも日本酒にもよく合う。まさに頑張るオトナの頑張らないごちそう。お味噌汁感覚でつくれる煮込み、はじめてみませんか?
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紙の本
煮込み料理
2024/03/02 23:02
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
時間がかかる煮込み料理が簡単に作れればと思い手に取りました。
さすがに10分は無理かと・・・下ごしらえとか、灰汁取りとか、それなりに手間はかかります。
でも、レシピ本としては参考になります。
紙の本
煮込み
2023/05/26 17:00
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る
しっかり煮込んだときのような感じになってくれて、時短になるし良かったです。自分には合う調理方法でした。
電子書籍
ちょっと違った
2019/04/03 23:08
5人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
食材を小さく切ったり、薄切り肉を使ったり、ということでちょっと想像していた煮込み料理とは違う仕上がりだった。
トロっとなるのは片栗粉とかが入っているからだし。