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電子書籍
大江戸の飯と酒と女
著者 安藤 優一郎
泰平の世を謳歌する江戸は、飲食文化が花盛り! 田舎者の武士や、急増した町人たちが大いに楽しんだ。武士の食べ歩き、大食い大会の様子、ブランド酒、居酒屋の誕生、出会い茶屋での...
大江戸の飯と酒と女
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大江戸の飯と酒と女 (朝日新書)
商品説明
泰平の世を謳歌する江戸は、飲食文化が花盛り! 田舎者の武士や、急増した町人たちが大いに楽しんだ。武士の食べ歩き、大食い大会の様子、ブランド酒、居酒屋の誕生、出会い茶屋での男女の密会──。日記や記録などで、100万都市の秘密を明らかにする。
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大江戸の飯と酒と女
2020/01/27 21:25
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投稿者:雨読 - この投稿者のレビュー一覧を見る
江戸の食文化、酒、接待、色恋等を題材した書物である。
武士の日記や色々な史料から現代でも興味ある項目を取り上げた内容になっている。
初めて知ることもあり参考になりました。