PHPからだスマイル2020年1月号 体にいい食べ物 vs. 悪い食べ物 2020年最新版

創刊1周年を迎えた「PHPからだスマイル」の第1特集は食べ物がテーマです。これまで体にいいと思っていた食べ物・食べ方が、じつは間違っているのかも……。本特集の最新情報・最新常識をチェックしてみましょう。　■目次　体にいい食べ物ベスト5　岡田正彦・奥田昌子・川嶋朗・白澤卓二・南雲吉則・蓮村誠・藤田絋一郎・山岸昌一・済陽高穂／じつは間違っていた食べ方　赤石定典／老けない料理はどっち？　山岸昌一／生活習慣病は3つの油で防ぐ！　井上浩義／やせられないのは栄養不足が原因だった　赤石定典／あの健康食品はいま……？　岡田正彦／太らないおやつ　足立香代子／スーパーフード最前線　柴田真希／ワカ美さんvs.フケ子さんの食卓24時　麻生れいみ／冷えをとれば万病が治る　川嶋朗／不調知らずの温めレシピ　若子みな美／体を深部から温める「生薬」　川嶋朗／「睡眠中の呼吸」が不調をまねく！？　佐古田三郎／腰椎すべり症エクササイズ　岩貞吉寛／「無理に食べない」が心地よさをつくる　有森裕子／偉人たちの長寿ごはん　永山久夫／見るだけで脳がよろこぶ写真　茂木健一郎／漢方式セルフケアのすすめ　深谷朋昭・ふかやかよこ／“脳番地トレーニング”でアンチエイジング　加藤俊徳／メンタリストDaiGoの健康メンタリズム　メンタリストDaiGo／脳活☆クロスワード　ニコリ／「なんとなく不安」の捨て方　名越康文／生物学者の僕が健康について考えてみた　池田清彦／ワタナベ薫のビタミンワード　ワタナベ薫／健康ニュース2019　長田昭二／「できないこと」をやめれば、「できること」を見つけられる　一田憲子