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& Premium特別編集 おやつの時間。
著者 マガジンハウス
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。※本誌は『&Premium』2017年2月号の特集「おやつは、たいせつ」、20...
& Premium特別編集 おやつの時間。
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おやつの時間。 ＆Ｏｙａｔｓｕ （ＭＡＧＡＺＩＮＥ ＨＯＵＳＥ ＭＯＯＫ）
商品説明
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
※本誌は『&Premium』2017年2月号の特集「おやつは、たいせつ」、2018年1月号の第2特集「おいしいチョコレートのある時間」、2019年2月号の特集「みんな大好き、日本のお菓子」を中心に、過去の連載ページの一部を加え、再編集・増補改訂したものです。
掲載情報は2020年1月現在の編集部調べですが、一部は現在と異なる場合もあります。
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SNACK TIME
おやつは、たいせつ。
私の好きなおやつ。
井出恭子、冷水希三子、朝倉洋美、香菜子、樋口可南子 ほか
いまの菓子を作る人／日本全国おいしい菓子座談会／喫茶店の甘い時間
年に一度のシアワセ、幻の栗蒸し羊羹／クッキー詰め合わせ缶、 名品12点をすべて調査
パリ在住ライターが教える、みやげ菓子ネタ帖／本当においしい菓子店ガイド
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Sweet Things in Japan
みんな大好き、日本のお菓子。
好きな日本のお菓子、教えてください。
引田かおり、kazumi、城 素穂、佐藤友子、橋本 愛 ほか
いま、美しい和菓子をつくる人／日本の洋菓子ベストセラー温故知新
日本のお菓子は、日本の四季とともに／和菓子がもっとわかるQ&A。
『とらや』の生菓子、十二か月カレンダー／名店と名物菓子のストーリー
お菓子の時間のつくり方／甘い手みやげ手帖
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CHOCOLATE TIME
おいしいチョコレートのある時間。
私のチョコレート時間。
ひがしちか、仁村紗和、今宿麻美 ほか
チョコレートは飲み物です／新時代のチョコレートショップガイド
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紙の本
おやつ
2020/04/13 13:03
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
和菓子、洋菓子どちらも好きなので、たくさん紹介されていてどれも食べたくなりました。その日の気分でいろいろ試してみたいですね。
紙の本
まとめ
2020/02/14 14:10
4人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
&プレミアムの連載をまとめたものです。
人のおすすめおやつとか見るの楽しいですよね。
おはぎが好きなのでお店がいっぱい知れてよかった。
紙の本
ワクワク～＆目がきらきら～
2020/03/17 12:48
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：タカミー - この投稿者のレビュー一覧を見る
こんなにも沢山のスイーツがあるのね和菓子洋菓子のオンパレード！
缶入りクッキーの12品 とらや生菓子の１２か月分（これは茶道をされてる方にも参考になるのでは？） 吉祥寺にあった オオサワのページなど 自分にとっての保存版になりました。（オオサワはバクダン買いに行った）
健康診断での血糖値を気にしつつ、やめられないスイーツ！
作り手の気持ちも一緒に食べて大満足。
これを読んでさらに味わって食べることになりそうです。
