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ボナペティ！ 臆病なシェフと運命のボルシチ
著者 徳永圭
美味しい店がないなら作ればいいじゃない！ 絶品料理と美味なる“謎”を召し上がれ。仕事どん詰まり中の会社員の佳恵（食品会社勤続13年）。自らを元気づけるため、かつて愛したフ...
ボナペティ！ 臆病なシェフと運命のボルシチ
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ボナペティ！ １ 臆病なシェフと運命のボルシチ （文春文庫）
商品説明
美味しい店がないなら作ればいいじゃない！
絶品料理と美味なる“謎”を召し上がれ。
仕事どん詰まり中の会社員の佳恵（食品会社勤続13年）。自らを元気づけるため、かつて愛したフレンチの名店を訪れるも、その空気が一変していたことから新しいシェフと喧嘩し、出禁になる。仲裁したシェフ見習いの青年・健司はシェフ志望で、その料理の腕は確か。佳恵は彼をスカウトし、念願のビストロを開店するが――。難問つづきの日々を無事乗り越えられるのか？
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紙の本
とっておきのお店つくり
2020/07/26 17:53
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
お気に入りのお店がなくなって失意のＯＬが脱サラしてビストロオーナーに。
腕のいい若手料理人、納得の立地、友人たちの協力も得て突っ走ります。
オープンしてからも何かしら問題が続出。人脈と負けん気で益々突っ走ります。
ちょっとエピソードが薄いかなぁって気もします。
会社勤めに行き詰ってる様子も気に入らな上司がいて後輩ともうまく行ってないのかな・・・
物件持ち主のレモンに木に対する思い入れも「思い入れがあるらしいです」で終了・・・
融資計画書作成も友人が承認されるように上手に書いたのかな・・・などなど。
サラサラっと読むにはちょうどいいけど、読後の後味もサッパリしたものです。
