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昭和育ちのおいしい記憶
著者 阿古真理
カルピス、桜もち、イタ飯、牡丹鍋。思い出をたどれば見えてくる。1968年生まれの著者がこれまで食べてきたものを語る極私的な食い意地エッセイ。ここ40年間の食の変化も明らか...
昭和育ちのおいしい記憶
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昭和育ちのおいしい記憶
商品説明
カルピス、桜もち、イタ飯、牡丹鍋。思い出をたどれば見えてくる。1968年生まれの著者がこれまで食べてきたものを語る極私的な食い意地エッセイ。ここ40年間の食の変化も明らかに。
目次
- 田舎で過ごした夏休み/縁側で食べたすいか/トマト大好き/旅の車中のお弁当/祖母の梅干し/なつかしのおやつ/「カルピスつくって!」/西宮商店街の回転焼き/ユーハイムのバウムクーヘン/ハーゲンダッツの衝撃/ポテトチップスと郊外/「ママゼリーが食べたい」/手づくりドーナツの味/初めての○○/ガスオーブンがやってきた/『ガラスの仮面』のカップヌードル/マクドナルドの役割/ファミレスディナー/イタ飯ブーム前夜/「サイゴン」の生春巻き/恥かき海外旅行〈異文化と出合うI〉/北京のおかゆ/ブレーメンの朝ご飯/インスブルックのコーヒー/ニューヨークの焼き鮭/関西人の食い意地〈異文化と出合うII〉/イスズベーカリーの食パン/フーケのポットティー/名古屋の味噌汁/長命寺の桜もち/東のうどん、西の蕎麦/青ネギノスタルジー/和食と台所/おせちの黒豆/母の味を超えるとき/二〇一一年の炒めもの/魚を食べない日本人/こたつでみかん/義父の野菜便り/いつもの町で〈家の外のおいしいものI〉/八百屋のアスパラガス/豆腐屋がある商店街/カフェの居心地/われらが町の居酒屋/渋谷のラーメン屋/誰かと囲む食卓〈家の外のおいしいものII〉/イベントと夕ご飯/デパ地下ワンダーランド/アウトドアで食べる/ウナギ屋の思い出/丹波篠山の牡丹鍋/あとがき
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懐かしい
2024/03/22 17:00
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投稿者:ta - この投稿者のレビュー一覧を見る
懐かしい食べ物がたくさん紹介されていて自分の思い出も、いっきに思い出して、懐かしい気持ちになれました。