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田辺聖子のエッセイ 食べるたのしみ
著者 田辺聖子 著
人生には二つのたのしみがある。一つは食べること、もう一つはおいしいものをこしらえること――。通いつめた神戸の市場、奄美の豪快な豚料理、夏のスダチ酒とぬか漬け、なんといって...
田辺聖子のエッセイ 食べるたのしみ
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食べるたのしみ 田辺聖子のエッセイ
商品説明
人生には二つのたのしみがある。一つは食べること、もう一つはおいしいものをこしらえること――。
通いつめた神戸の市場、奄美の豪快な豚料理、夏のスダチ酒とぬか漬け、なんといっても大阪のうどん。つくるのも食べるのも大好きな著者の、食にまつわるエッセイを精選。「献立メモと買い物の記録」「おもてなし日記」を初収録。
I
台所と女性/おにぎりと私/蜜柑の思い出/イチジクとうどん/すぎにし方恋しきもの/春の菓子さまざま/大阪のおかず/夏の食卓の楽しみ/思いがけぬ美味/たべる/ラーメン煮えたもご存じない/のこりもの/わたしの朝食/食事憲法/松茸の風流/とりこみ主義/「梅干し」と私/春野菜/過ぎた小さなことども/神戸
*
献立メモと買物の記録
II
食べるたのしみ/駅 弁/ニューヨークのマグロ/中国式朝食/茫然台湾/むき身すり鉢一ぱい五文/手料理/大阪・私の好きな店/てっちりオバン/てっちりパーティ/大阪のうどん/食卓の光景/永遠の美女/トトト……/田舎の風流/オトナの酒
*
おもてなし日記
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このエッセイが味わい深い
2023/11/30 11:00
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:a - この投稿者のレビュー一覧を見る
お金をかけたご馳走ではなく、毎日食べる普通のおばんざい、旬の食べ物がなんて美味しそうなんだろう。原稿用紙の裏に書かれていた毎日の献立表と買い物の記録、子供達と大人の献立があり、毎日買い物に行っていたんだと興味深いです。
電子書籍
食べる
2023/08/03 16:58
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
食べることが大好きなのが伝わってくるような内容になっているので、読んでいても、楽しく、食べたくなってきました。