ドカンと、うまいつまみ

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投稿者：ささゆき　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

酒のつまみだけあって、味付けのしっかりした料理が多い。写真の盛り付けも「ドカン！」と男性的なうえ、作り方も非常に簡単で、普段料理をしない男性も勢いでおいしくつくれそうな感じです。
材料が２〜３品と少ないのもうれしい。それに、家にたいていある調味料を合わせて、というものが多いです。急なお客様のときでも、家にあるものでさーーっと作って出せるようになれたらうれしいですね。
よく居酒屋などで見かける料理も載っていますが、このポイントをおさえればお店より上手にできそうです。ぜひチャレンジしたい！

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投稿者：tallarico　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

この本はお酒をよく飲む友達が家に遊びに来てくれたときに参考に借りた本です。
特徴的なのは、なんといってもレシピがとても簡単だということ。それぞれのお料理が３行ぐらいのレシピなのに、ちゃんとおいしく出来てしまうところがすごいです。男性の目からみた、おつまみなので、お酒を飲む人がどういうものを求めているのか分かりました。絶対家に一冊あると、便利な本だと思います。

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投稿者：リック　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

　ちゃっちゃとおつまみを作るっていうのはやっぱり憧れだ。飲み会の席で、お酒に合うものをぱっと思い付いて、そのままキッチンで作ってあっという間にサーブできたら、もうそれだけでかっこいいと思う。
　その為にはこういうレシピ集が本当に役に立つと思う。中でも私はチーズトーストが気に入った（超簡単）。
　さっと見ただけで覚えられるレシピでいっぱいだ。それは、つまみを作るのに、一番大切な条件だと思う。おすすめです。

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投稿者：優　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

どれも本当に美味しそうだし、さらに、どれも簡単そうだという印象です。
まだ作ったことはないけれど、作るのが楽しみになります。

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投稿者：まちゅ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

　ケンタロウさんの料理にはいつもドカンとやられてしまう。実に簡単で美味しく、なおかつ楽しい料理になる魅力がつまっている。
　料理を作って良かったなぁと思うのはやはり「おいしい」という言葉が聞けたとき！ケンタロウさんの料理は女性はもとより、男性が喜ぶボリュームのあるものが多い。
　今日のつまみに迷ったらぜひ一読してほしい一冊です。

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投稿者：松内ききょう　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

　どのページをめくっても、美味しい写真ばかりであることに本当に驚く。そしてさらにレシピを見て驚く。レシピの行数が非常に少ないのだ。たとえば、キャベツとバター。そして、ジャガイモとキムチとたらこ。ちょっとお洒落な居酒屋で出てきそうなつまみが、こんなに平凡な材料で出来ているなんて。本当に、ごくごく当たり前の、いつでも冷蔵庫にありそうな素材ばかり。本だけ衝動買いして食品を買わずに帰っても、その日に何品か作れるはず。つまみなのだから、冷蔵庫にある素材で出来るものを、という誠実な姿勢が素晴らしい。

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投稿者：黒藤　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ケンタロウさんのおつまみのレシピです。チーズ包み揚げ、ガーリックポテトサラダ、じゃがいも明太子高菜焼きを作ってみようと思います。