- カテゴリ:一般
- 販売開始日: 2023/06/09
- 出版社: 女子栄養大学出版部
- レーベル: 「FOOD&COOKING DATA」シリーズ
- ISBN:978-4-7895-0230-6
読割 50
電子書籍
栄養アップ!カロリーアップ!の料理アレンジ早わかり
著者 竹内冨貴子
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。高...
栄養アップ!カロリーアップ!の料理アレンジ早わかり
05/09まで通常1,870円
税込 935 円 8ptワンステップ購入とは ワンステップ購入とは
栄養アップ!カロリーアップ!の料理アレンジ早わかり 体力をつけたい人、食が細い人のための (FOOD&COOKING DATA)
商品説明
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
高齢、食が細い、肺の病気、胃腸が弱い、胃腸の手術をした、義歯や虫歯など口腔内の調子が悪いなど、食べられない原因、やせてしまう原因はさまざま。やせの原因を突き止め、望ましい体重(=普通体重)を目指し、少しでも食べられるように、無理なくエネルギーをアップする、食欲が増す、食べやすくするなど、さまざまなくふうをレシピとともにご紹介します。
目次
- 太れなくて悩むかたへ
- 望ましい体重を計算してみましょう
- やせに注意……高齢者/若い人/子ども/肺の病気の人/胃腸が弱い人/胃腸の手術をした人/口の中の調子が悪い人
- なにをどれだけ食べたらいいの?
- 第1章 主菜 定番のおかずをひとくふう
- たんぱく質食材の選び方
- 第2章 副菜 エネルギーアップの野菜料理
- 野菜の選び方、とりかた
- 副菜の作りおき
あわせて読みたい本
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
小分け商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
この商品の他ラインナップ
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む