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NHK まる得マガジン 京都人直伝“お揚げさん”の底力!2023年10月/11月
あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け!1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。★ 1 冊まるごと1テ...
NHK まる得マガジン 京都人直伝“お揚げさん”の底力!2023年10月/11月
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京都人直伝“お揚げさん”の底力! (NHKテキスト NHKまる得マガジン)
京都人直伝“お揚げさん”の底力! (NHKテキスト NHKまる得マガジン)
配信開始号
「NHK まる得マガジン 1日3分! 下半身トレで“たるみ革命”2024年3月」
2024年02月26日配信より
※こちらの商品は配信都度の課金になります。
配信される商品によって金額が異なります。
刊行頻度
月刊誌(毎月25日) ※都合により一部発売日が異なることがございますのでご了承願います。
商品説明
あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け!
1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。★ 1 冊まるごと1テーマ。健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
日々の食卓の強い味方「お揚げさん」。京都人の知恵が息づくアイデアレシピ満載!
京都では「お揚げさん」の愛称で親しまれている油揚げ。そのままでもおいしく、ほかの食材とも組み合わせやすいうえ、巻く・詰めるなど使い方も自在とあって、さまざまな料理に活用されてきた。定番のおばんざいから洋風つまみまで、お揚げさんの“底力” を実感するメニューが盛りだくさん!
■講師:小平泰子
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