動物たちの江戸時代

投稿元：

レビューを見る

[思想的背景] 古来、仏教の「人も動物も皆平等」という思想（例：高山寺の明恵上人が説き、鳥獣戯画や明恵上人樹上坐禅図に表現）が、人間と動物の関係性の根底にあったと考えられます。
[生類憐みの令] 江戸時代、徳川綱吉による「生類憐みの令」は極端な動物愛護令で、特に犬を手厚く保護し、違反者には厳しい処罰もありました。綱吉は「犬公方」と呼ばれ、中野には犬保護のための犬小屋跡を示す碑があります。この法令は武断から文治政治への転換意図も指摘されますが、綱吉死後に廃止されました。
[参宮犬と明治の変化] 人々に助けられ伊勢参りをする「参宮犬」が存在し（明和期頃〜）、犬が信仰の旅をする存在と見なされていました。しかし明治期には、狂犬病対策と政府の「一匹飼い犬以外認めない」方針により多くの犬が撲殺され、関係性が激変しました。
[牛馬の役割変遷] 牛と馬は、江戸時代の荷役や農耕に不可欠な労働力でした。江戸市中にも牛馬小屋が置かれ、史料から馬飼育が必須とされた時期もあったことがわかります。明治期には牛肉食が普及し役割が変化したことは、『安愚楽鍋』にも風刺されています。
[馬骨研究の進展] 出土した馬骨の研究では、都市部で酷使された痕跡が確認されており、同位体化学分析によって馬の移動履歴や飼育形態（牧場からの供給など）の復元も進んでいます。
[将軍の大規模狩猟] 徳川将軍は「御鹿狩」や「御猪狩」と呼ばれる大規模な狩猟を江戸近郊（武蔵野台地など）で度々行いました（特に家光、吉宗が熱心）。吉宗は生類憐みの令で中断されていた狩りを復活させました。
[開発と獲物減少] 狩りには多くの旗本や百姓が動員され、数千頭捕獲の記録もあります。しかし新田開発や森林伐採による生息地減少で江戸近郊の獲物は減少し、享保期以降は猪が主役に。後には遠隔地から生け捕りで動物を運んで狩りを行うこともありました。
[明治期の狩猟演習] 明治時代には、小金原など旧幕府の牧場地が利用され、近衛兵による天覧の大規模な狩猟式演習が行われました（明治6年）。
[鶴と儀礼] 鶴は長寿の象徴として尊ばれ、徳川将軍にとっては儀礼上最高位の鳥でした。正月には献上された鶴を将軍自らさばく「鶴包丁」の儀式が行われ、権威を示す意味合いもありました（豊臣秀吉の頃からの慣習）。
[鶴の政治性と管理体制] 将軍から鶴を拝領できるのは御三家や一部の譜代大名に限られ、政治的な意味合いも持っていました。儀式用に解体された鶴は伝統作法で運ばれ、年間約五千羽の需要に応えるため、幕府は「御鳥場」で鶴を飼育しました。将軍による鵜狩りも行われました。
[江戸のペットブーム] 江戸後期（特に化政期）にはペット飼育がブームとなり、錦絵にも猿回しや鳥連れの姿が描かれました。鳥屋が栄え、浅草の花屋敷（現・花やしき）は植木茶屋から発展し、珍しい動物を公開して人気を集めました。
[愛玩犬の飼育文化] 当時の飼育書（『犬飼養書』『犬秘伝書』等）には、犬の品種改良、交配、育成、病気対処法などが詳細に記され、単なる番犬ではなく愛玩動物として大切にされていたことがわかります。隠居大名の日記にも個人的な愛育の様子が見られます。
[動物の薬利用] 鹿、猪、狸、犬、���など多くの動物が薬として利用され、『本朝食鑑』などの本草書に効能や調理法が記載されました。特にウニコルン（一角獣）の角は解毒作用があると信じられ、正体（後にイッカクの牙と判明）を知られぬまま高価な輸入品として珍重されました。象も珍獣として輸入され、見世物になりました。
[捕鯨業の経済的重要] 江戸時代には捕鯨業が本格的に発展し、特に九州地方では鯨肉や鯨油が地域経済を支える重要な資源となりました。鯨油は灯火用の燃料や虫よけとしても広く利用されました。
[鯨への畏敬と供養] 捕鯨の発展と共に、殺生に対する贖罪の意識から鯨を供養する習慣が生まれました。各地に鯨供養碑が建てられ、山口県長門市通浦では浄土宗の教えに基づき、鯨に戒名をつけ位牌や過去帳を作る「鯨回向」が行われました。鯨は物語や伝説の題材にもなりました。
[動物の見世物文化] 祭礼市（例：大分市浜之市）や見世物では、曲馬芝居や動物（猫、鼠、猿、犬、熊など）の芸、珍獣（虎/猫、斑、麒麟など）の展示が行われ、人々が多様な動物に触れる機会を提供しました。これらは動物や興行師が全国を移動するネットワークの存在を示唆します。
[総括：関係の多様性] 結論として、江戸時代の人間と動物の関係は、保護（生類憐みの令）、利用（労働、食、薬）、信仰・畏敬（鶴、鯨）、愛玩（ペット）、娯楽（見世物）など極めて多様であり、当時の社会・文化・信仰・経済と深く結びついていました。

投稿元：

レビューを見る

生類憐みの令で病気の子供のためにスズメとって死罪になる人かわいそう。酔って帯刀してる人に斬り殺されたらたまったもんじゃない。
ゴールデンカムイでもおいしい鶴とまずい鶴がいる、熊の胆の本物の見分け方があったのでテンション上がった。熊の胆一回飲んだことある。黒くて朝顔の種みたいだった。
象1400年台に日本に来てるんだね。早い。

投稿元：

レビューを見る

将軍の鷹狩り・鹿狩り、犬猫金魚小鳥などのペット、動物園的なもの、獣肉、熊の胆等の薬原料…などの事象を解説。
ひととおり面白い。

伊勢参りを犬にさせていた実話。

読了45分