河豚は毒魚か みんなのレビュー
- 著者:北大路魯山人
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電子書籍河豚は毒魚か
2017/12/18 22:07
ふぐ
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投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
ふぐには毒があるということは知っているが、怖いと思ったことはない。なぜならば、専門の知識を持った料理人が調理しているため安全だと信じているからだ。この本を読んで、様々な種類のふぐがいることを知ることができた。表にまとめられていたので分かりやすかった。
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