マッキンゼーが読み解く食と農の未来 みんなのレビュー
- アンドレ・アンドニアン, 川西剛史, 山田唯人
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紙の本マッキンゼーが読み解く食と農の未来
2020/09/04 19:47
食糧と農業の未来はここまで来ている!
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ヒデ - この投稿者のレビュー一覧を見る
世界の人口と経済発展と食糧需要、アグリテック、政策影響、食生活バリュー変化、参加プレーヤーと一気通貫コネクト、日本への適用と多様なアングルから、分析考察。表題通り「食と農の未来」を感じる事が出来る。農業関係者以外こそ読むと面白い!
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