「紅茶事典」 みんなのレビュー
- 鈴木ゆみ子 (著)
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紙の本
紙の本紅茶事典
2006/09/01 19:45
紅茶の飲み方や歴史、文化にくわしい本
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：esatto2 - この投稿者のレビュー一覧を見る
全体的にやさしい表現でとても読みやすく親しみやすい。
内容としては、紅茶の種類やいれ方、飲み方の他にティーフードのレシピが添えられてあるので、家庭で「ちょっとお茶を」というときにも役に立ちます。
また、紅茶と健康の関わりについて、どのような効用があるかにも触れられてあり現代の生活にもマッチしています。
加えて、紅茶だけでなく食文化全体についても述べられてあり、特に歴史については、単なる年号だけでなく、そのいくつかはコラムとして深く取り上げてあるのも興味を引かれます。
インターネットを活用して最新の情報を取り入れてあるのも他の類書にない特徴といえます。実用書というより専門書に近い本です。
紙の本
紙の本紅茶事典
2020/02/21 15:34
こうちゃ
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
紅茶が好きなので、詳しく知ることができてよかったです。紅茶は種類が豊富なので、飲んでみたいものがありました。
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