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“馬田 草織”の電子書籍一覧

東京都生まれ。出版社で女性誌編集を経て、独立。文筆家。ポルトガル料理とワインを楽しむ教室「ポルトガル食堂」主宰。著書に「ようこそポルトガル食堂へ」など。

“馬田 草織”に関連する電子書籍を4件掲載しています。14 件目をご紹介します。

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ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,485
  • 出版社:産業編集センター
  • 販売開始日:2019/09/10
  • ヨーロッパ大陸最西端にあるポルトガルは、太陽と笑顔があふれる国。ぶらりと街を歩けば、すぐに美味しいものに出会うことができる。素朴で飾り気のない、ほっとする料理の数々…家庭のキッチンから、街角のレストランやカフェをめぐった食旅エッセイ。

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ポルトガルのごはんとおつまみ

  • 評価4.0レビュー:8件
  • 税込価格:1,144
  • 出版社:大和書房
  • 販売開始日:2020/09/11
  • たら、手羽先、じゃがいも、トマト、あさりなど、いつもの食材があっという間にポルトガルの味に。ごはんが進んでビールもワインも止まらない、日本人になじみやすい魚介や肉、ごはんものがすごく簡単にできちゃいます! 日本で買える、お手頃ポルトガルワイン24本も紹介。

    第1章 魚介が食べたい!
    第2章 とにかく肉!
    第3章 一皿でつまみ&シメになるごはんもの

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ようこそポルトガル食堂へ

  • 評価4.0レビュー:5件
  • 税込価格:606
  • 出版社:幻冬舎
  • 販売開始日:2014/07/11
  • フルっとした食感にほんのりミルクが香る絶品チーズ、細かく柔らかな泡が喉に心地よい緑のワイン、艶やかな飴色に焼きあがった、あつあつの仔豚の丸焼き......。素朴で飾り気のない、でもほっとする料理の数々。ポルトガルは、どこか懐かしくて美味しい国だ。各家庭のキッチンやレストランを訪ね歩き、旅の旨みをぎゅっと詰め込んだ食旅エッセイ。

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塾前じゃないごはん 思春期娘と母。おいしいごはんが二人をつなぐ。

  • 税込価格:1,980
  • 出版社:オレンジページ
  • 販売開始日:2024/08/02
  • 母娘のリアルな日常と、心をほぐすレシピ集。
    受験を控え塾に通う思春期娘と母は、仲良く話していたと思ったら次の瞬間突然バトル勃発がごく日常。文筆家・料理家の著者が、親子のリアルな日常と想いを「塾前ごはん/塾前じゃないごはん」のレシピとともに綴る。
    巻末には特別付録エッセイ&レシピ「塾前じゃないごはんPLUS」を収録。

    《コンテンツの紹介》

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