“平賀 緑”の電子書籍一覧
広島出身。京都大学博士(経済学)。京都橘大学経済学部准教授。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員。著書に「食べものから学ぶ世界史」「植物油の政治経済学」がある。
“平賀 緑”に関連する電子書籍を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
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(レビュー:5件)
- 税込価格:1,034円
- 出版社:岩波書店
- 販売開始日:2024/04/25
- 豊かなはずの世界で「生きづらい」のは,経済学の考え方と私たちのリアルがずれているからかもしれない.古い呪文に囚われず,食べものから,現代社会のグローバル化,巨大企業,金融化,技術革新を読み解いてみよう.私たちを動かす資本主義のカラクリが見えたら,地に足をつけた力強い一歩を踏み出せるだろうから.
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(レビュー:42件)
- 税込価格:902円
- 出版社:岩波書店
- 販売開始日:2021/12/23
- 砂糖や小麦粉など身近な食べものから「資本主義」を解き明かす! 産業革命,世界恐慌,戦争,そしてグローバリゼーションと「金融化」まで,食べものを「商品」に変えた経済の歴史を紹介.気候危機とパンデミックを生き延びる「経世済民」を考え直すために.