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  3. 齋藤勝裕の電子書籍一覧

“齋藤勝裕”の電子書籍一覧

“齋藤勝裕”に関連する電子書籍を59件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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毒の科学

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毒の科学

  • 評価3.8
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/02/16
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    私たちの身の周りには、命を奪う毒のもとになる植物や動物が数多く存在する。しかし彼らは必死で身を守ろうとしているだけであり、本当に恐るべきは人間自身が明確な目的をもって生みだした化学物質という毒なのだ。本書は自...

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周期表に強くなる! 改訂版(サイエンス・アイ新書)

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周期表に強くなる! 改訂版

  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2017/12/16
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    周期表は化学のアイウエオ表に相当するものである。これを知らなくても化学は学べるが、知ると化学全体を俯瞰(ふかん)することができる。周期表は決して無味乾燥で面白くないものではない。周期表は元素をその大き...い1冊!

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料理の科学(サイエンス・アイ新書)

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料理の科学

  • 評価3.0レビュー:3件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2017/06/19
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    より美味しく! よりヘルシーで、より安全に!
    人類の大発明「料理」を科学的にひもとく!

    わたしたちがふだん口にする料理は、食材にさまざまな化学変化をほどこしたものです。なにげな...

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マンガでわかる有機化学(サイエンス・アイ新書)

マンガでわかる有機化学

  • 評価3.8レビュー:9件
  • 税込価格:972
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/07/22
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    有機化学とは、炭素を主体とする化合物について扱う学問です。炭素の多岐にわたる結合能力の影響で、無数といってもいいほど数が多い有機化合物の構造や性質、反応性などについて、やさしくわかりやすいマンガ形式で理解して...

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知っておきたい有機化合物の働き(サイエンス・アイ新書)

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知っておきたい有機化合物の働き

  • 評価4.0
  • 税込価格:972
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/07/22
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    さまざまな形で私たちの生活に役立っている有機化合物。
    具体的にどのような用途や分野で利用されているのか、なかなか知る機会はありません。
    太陽電池や有機EL、ノーベル化学賞受賞で話題になった...

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SUPERサイエンス プラスチック知られざる世界

SUPERサイエンス プラスチック知られざる世界

  • 税込価格:1,769
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2018/06/14
  • 私たちの身の回りを見渡すと文房具や衣服などの日常用品はもちろん、車や電化製品、スマホなどさまざまなプラスチックに囲まれて生活しています。昭和の初め頃まで家は木材と紙と瓦ででき、着る物は植物繊維や動物繊維で、多くの容器は木材や金属、陶磁器製でした。現在では、そのほとんどがプラスチック製に置き換わっています。飛行機までがプラスチック製です。
    こんな万能素材であるプラスチックの分子構造や化学的...

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汚れの科学(サイエンス・アイ新書)

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汚れの科学

  • 評価3.5レビュー:3件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2018/02/19
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    キタナイ! クサイ! クサイ!
    なぜ汚れが発生するのか、そして、どのように落とせるのか、防げるのか
    本書は汚れの発生と消失を、化学的に解説する書である。

    汚れにはさま...

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金属のふしぎ(サイエンス・アイ新書)

金属のふしぎ

  • 評価2.7レビュー:1件
  • 税込価格:972
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/07/22
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    とりたてて意識はしないものの、私たちの生活は「金属」がなければ成り立ちません。体細胞には鉄が必要ですし、毎日ゴハンを食べて「おいしい!」と感じることができるのは亜鉛のおかげなのです。また、物質はすべて原子でで...

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マンガでわかる無機化学(サイエンス・アイ新書)

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マンガでわかる無機化学

  • 評価4.5レビュー:1件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/04/16
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    無機化学は、気体、宝石、生体、はては原子炉まで、なんでも扱います。そこにはおもちゃ箱をひっくり返すような楽しみがあります。ゾクゾクするような楽しみです。
    本書は、なにも苦労することなく、マンガで楽し...

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知られざる鉄の科学

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知られざる鉄の科学

  • 評価2.4レビュー:1件
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/02/16
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    私たちは、鉄がなければ1分と生きていることができません。それほど重要な働きをしている鉄には、まだまだ知らない秘密がたくさんあります。本書は、鉄のあらゆる側面から秘密に迫った入門書です。

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身近に迫る危険物(サイエンス・アイ新書)

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身近に迫る危険物

  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2017/10/17
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    身の回りに潜む危険を知り、適切に回避するための1冊!

    現代の私たちは個人的にも社会的にも、また人類的にも多くの危険物に晒されています。このまま安閑と暮らしていると、何時とんでもない危険が...

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毒と薬のひみつ(サイエンス・アイ新書)

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毒と薬のひみつ

  • 評価3.8レビュー:7件
  • 税込価格:972
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/07/22
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    命を奪う毒と、命を救う薬は正反対のもの。
    しかし、実際には同じものであることが多い。
    同じ物質が、あるときには毒になり、またあるときには薬になる。
    本書は「毒と薬」を対比しながら...

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レアメタルのふしぎ(サイエンス・アイ新書)

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レアメタルのふしぎ

  • 評価4.5レビュー:2件
  • 税込価格:972
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/07/22
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    レアメタルとは物理的な性質によって定義されたものではなく、人類の科学や産業技術との関係から分類されたものです。
    そんなレアメタルの定義から世界での需要や供給の現状、そしてこれからの展望などを、科学的...

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マンガでわかる元素118(サイエンス・アイ新書)

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マンガでわかる元素118

  • 評価4.1レビュー:7件
  • 税込価格:972
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/07/22
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    この宇宙にも地球にも非常にたくさんの物質がありますが、
    それらをおもに形づくっているのは、周期表に載っているわずか118種類の元素です。
    たった118ではありますが、
    それらを見...

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知っておきたいエネルギーの基礎知識(サイエンス・アイ新書)

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知っておきたいエネルギーの基礎知識

  • 評価3.8レビュー:8件
  • 税込価格:972
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2018/01/31
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    エネルギーは熱や電気、光、仕事などと色々な形を取りますが、発生する原理はすべて同じです。本書では石油から原子エネルギーにいたるまで、各種のエネルギーの発生方法と今後の課題などを、直感的にわかりやすく解き明かし...

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SUPERサイエンス「毒」と「薬」の不思議な関係

SUPERサイエンス「毒」と「薬」の不思議な関係

  • 税込価格:1,584
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2017/03/28
  • 医薬品の中には、素晴らしい「薬」だと思われているものが、実は恐ろしい「毒薬」というものがあります。しかし、このような例は珍しいことではありません。ほとんど全ての薬は服用量を誤れば毒となります。本書は、化学の発達と共に人類が手にした薬の知識や毒の歴史をイラスト入りでわかりやすく解説します。

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SUPERサイエンス 身近に潜む危ない化学反応

SUPERサイエンス 身近に潜む危ない化学反応

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,584
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2017/02/23
  • 化学反応というと、一般の生活には関係ないと思いがちですが、私たちの身近なところには、医薬品、洗剤、脱臭剤、防虫剤、除草剤など多くの化学物質があり、これらの化学物質を正しく使いこなさないと大事故につながります。本書は、家庭での事故を防ぐために必要な化学の知識をイラスト入りでわかりやすく解説します。

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サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿1 創られたデータ

サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿1 創られたデータ

  • 税込価格:1,458
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2017/01/26
  • 本書は、とある学園で起きた殺人事件の物語から、その殺人で使われた化学トリックを解説するとともに、ベースとなる化学の知識を丁寧に解説しています。各物語のあとにトリック解説と化学の解説がある三部構成になっています。導入が物語になっているので、化学の知識がない読者でも入りやすい内容になっています。「創られたデータ」「若草色の殺意」「学位の行方」「冤罪の代償」「暁の炎」「秘められた再会」の全6話。

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絶対わかる分析化学(絶対わかる化学シリーズ)

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絶対わかる分析化学

  • 税込価格:2,106
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2016/10/01
  • 複雑で面倒くさい分析化学が絶対わかる! わずらわしさから解放。豪快ですっきり解説。同じような計算の繰り返しでうんざりしがちな分析化学が、大胆で、豪快な解説、見やすいレイアウトの図版と説明であっという間に理解が進む。絶対お薦め!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご...

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科学者も知らないカガクのはなし――科学が100倍おもしろくなる100の疑問

科学者も知らないカガクのはなし――科学が100倍おもしろくなる100の疑問

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,706
  • 出版社:技術評論社
  • 販売開始日:2016/08/31
  • 「サウナでやけどしないのはなぜ?」「マムシはマムシに噛まれると死ぬ?」「つむじを刺激すると下痢になる?」「人は霞を食べて生きていけるのか?」「iPS細胞で人は死ななくなる?」など,素朴な疑問から世間でよく言われる迷信や噂,現象,はたまた最新の科学についてまで,科学者でも答えにつまりそうなさまざまな疑問に,スーパー理学博士,齋藤勝裕先生が答えていく。専門知識を持たない一般読者でも手軽に読めるよう,花...

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カラー図解でわかる高校化学超入門(サイエンス・アイ新書)

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カラー図解でわかる高校化学超入門

  • 評価5.0
  • 税込価格:1,080
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2016/07/22
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    現役の高校生はもちろん、高校化学を基礎からやり直したい人にも役立つように、全分野から重点ポイントを選び、カラー図解でわかりやすく、親しみやすく解説しています。化学の入門書として最適!

    本...

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本当はおもしろい化学反応(サイエンス・アイ新書)

本当はおもしろい化学反応

  • 評価4.7レビュー:1件
  • 税込価格:1,188
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • 販売開始日:2015/05/23
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    実は、重要で大切な化学反応なんて、単純で簡単なものばかりです。本書は、よく見聞きする話題の中から化学反応に関するものを厳選し、社会に与えた影響や不具合などを含めて、図解とマンガで化学反応のおもしろさをやさしく...

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光と色彩の科学 発色の原理から色の見える仕組みまで(ブルー・バックス)

光と色彩の科学 発色の原理から色の見える仕組みまで

  • 評価3.8レビュー:11件
  • 税込価格:886
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2014/11/21
  • なぜわれわれに色が見えるのか? 同じ赤でも自ら光を発する赤と光の反射によって見える赤は違って見えるのか? 色を認識する視覚と脳の関係、色と光の物理的・化学的関係、色と心の関係、光を使った最先端技術まで光と色彩のさまざまな話題が満載。(ブルーバックス・2010年10月刊)※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨...

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SUPERサイエンス 人類が手に入れた地球のエネルギー

SUPERサイエンス 人類が手に入れた地球のエネルギー

  • 評価2.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,769
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2018/03/28
  • 現代社会はエネルギーの上に成り立っています。自動車や電車などの交通機関はもとより、家庭の照明や調理器具、パソコンやスマホなどもエネルギーがなければ作動しません。まさしく現代はエネルギーのおかげで機能していると言えます。本書では、エネルギーの基礎知識はもちろん、石油や石炭などの古典的な化石燃料から新しい燃料として注目されているシェールガスやメタンハイドレート、太陽・風力・水力・地熱発電、バイオエネル...

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有機分子構造とその決定法

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有機分子構造とその決定法

  • 税込価格:2,808
  • 出版社:裳華房
  • 販売開始日:2018/02/07
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    有機化合物の分子はどのように成り立っているのか。未知の化合物の構造をどうやって決めたらよいのか。苦手とする人も多い有機分子構造論の基礎と、分子構造の決定法をまとめて理解することができる、わかりやすく、かつ実践...

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SUPERサイエンス 分子集合体の科学

SUPERサイエンス 分子集合体の科学

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,769
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2018/01/25
  • 地球上の全ての物質は分子の集合体からできています。液晶モニターの液晶分子の原理や仕組み、分子膜を使った抗ガン剤・ワクチンの開発や医療分野への応用、有機超伝導体・磁性体の研究など分子科学の最先端でもある分子集合体についてイラスト入りでわかりやすく解説!

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モノの見方が180度変わる化学

モノの見方が180度変わる化学

  • 税込価格:1,458
  • 出版社:秀和システム
  • 販売開始日:2017/11/20
  • あなたは、社会人になってから「なぜ中学校や高校で化学を学ばなくてはいけなかったんだろう?」と思ったことはありませんか。もし、一度でも思ったことがあるならば、ぜひこの本を手にとって見てください。すると、スマホから家電、食品、衣服、収納ケースまで、実は家の中にあるモノが学生時代に学んだ化学の応用で作られていることがわかるはずです。本書はそのことを化学発見シートと仕組み解説で気づかせてくれます。

電子書籍

SUPERサイエンス 分子マシン驚異の世界

SUPERサイエンス 分子マシン驚異の世界

  • 税込価格:1,769
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2017/10/31
  • 分子でできている世界最小の機械「分子マシン」。本書は、2016年ノーベル化学賞の受賞テーマでもある「分子マシン」の基礎知識から最先端の研究情報をわかりやすく解説しています。ロタキサン、カテナン、アクアマテリアル、分子ピンセット、分子自動車などナノレベルで動く分子マシンの仕組みや構造をイラスト入りで紹介する1冊です。

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サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿3 忘れ得ぬ想い

サイエンスミステリー 亜澄錬太郎の事件簿3 忘れ得ぬ想い

  • 税込価格:1,487
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2017/09/27
  • 本書は、とある学園で起きた殺人事件の物語から、その殺人で使われた化学トリックを解明するとともに、ベースとなる化学の知識を丁寧に解説しています。各物語のあとにトリック解説と化学解説がある三部構成で読み進めることができるので、化学の知識がない読者でも理解しやすい内容になっています。「忘れ得ぬ想い」「復讐のゼミナール」「愛の年齢」「すり替わった脅迫」「偽りの連鎖」「庭園の誘惑」の全6話。

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SUPERサイエンス 火災と消防の科学

SUPERサイエンス 火災と消防の科学

  • 税込価格:1,584
  • 出版社:シーアンドアール研究所
  • 販売開始日:2017/09/27
  • ものが燃える要素は「可燃物」「酸素」「温度」の3つ。この3要素が重なったとき火災が起きます。防火の方法も消火の方法もこの3要素がキーになります。江戸時代の消火方法、大油田の火災の消火方法などをひも解きながら、火災と消防を科学してみませんか?
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