“藪光生”の電子書籍一覧
“藪光生”に関連する電子書籍を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
- 税込価格:1,320円
- 出版社:女子栄養大学出版部
- 販売開始日:2023/11/29
- 和食の大切なパートナーである和菓子と日本茶。上古から存在する和菓子と、和食の体系に影響を与えた日本茶は、和食文化を語るうえで欠かせない。本書では、和菓子と日本茶のもつ歴史・文化・栄養等について学ぶ。
※本書は思文閣出版から出版されている同名書籍を電子書籍化したものです。
オンライン書店e-honとは
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(レビュー:6件)
- 税込価格:803円
- 出版社:KADOKAWA
- 販売開始日:2015/01/24
- 季節を映す上生菓子から、庶民の日々の暮らしに根ざした花見団子や饅頭まで、約百種類を新規撮り下ろし、オールカラーで紹介。その歴史、意味合いや技などもわかりやすく解説した、和菓子ファン必携の書。
※本書籍は見開きのデザインが含まれています。見開き表示での閲覧を推奨いたします。
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