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  2. 電子書籍
  3. 阪下千恵の電子書籍一覧

“阪下千恵”の電子書籍一覧

淑徳短期大学食物栄養学科卒業。料理研究家、栄養士。著書に「材料&調味料まとめて冷凍おかず」「冷凍つくりおきラク早弁当」「料理のきほんLesson」など。

“阪下千恵”に関連する電子書籍を33件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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野菜がとれるかんたんワンプレートごはん

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野菜がとれるかんたんワンプレートごはん

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2023/06/30
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    農水省「野菜を食べようプロジェクト」野菜サポーターによる、野菜をとりたいすべての方にベストな1冊。
    1/2日分の野菜がたった1食でとれる、レシピ本が登場!

    本書は1日の野菜目標摂取...

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野菜たっぷり大量消費レシピ 304

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野菜たっぷり大量消費レシピ 304

  • 評価3.9レビュー:12件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2020/11/03
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    Youtubeやネットでも人気の「大量消費」。1週間分の野菜をまとめて買っても、使い切る前に悪くしてしまった経験は誰でもあると思います。大量消費は経済的にお得なだけでなく、豪快でボリュームのある料理や...

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決定版 朝つめるだけ! たんぱく質のお弁当378

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決定版 朝つめるだけ! たんぱく質のお弁当378

  • 評価4.5レビュー:2件
  • 税込価格:1,518
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2023/03/10
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ダイエット、筋肉UP、育ちざかりの体づくり、老化防止など、みんなのなりたい体づくりを叶えるたんぱく質を毎日のお弁当で。

    この本のお弁当は、作りおきだから朝はつめるだけ。
    実例もたっ...

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アイリスオーヤマ公認 電気圧力鍋 最強レシピ

  • 税込価格:1,430
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2021/12/17
  • 肉料理ははもちろん毎日食べたい野菜のおかずや作り置きレシピまで詳しくご紹介。

    迷わず作れる! ほったらかせる! 失敗しない!
    材料を切る ⇒ 調味料を入れる ⇒ スイッチオン ⇒ 完成!
    圧力 だけじゃない! 煮る 蒸す 炊く がこの1台でOK。

    ※全機種対応 2.2L 3.0L 4.0L 全タイプ材料表記付き

    ...

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栄養が溶け込んだ おいしいスープ

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栄養が溶け込んだ おいしいスープ

  • 評価4.0レビュー:3件
  • 税込価格:1,210
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2019/01/18
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    “栄養”にこれまでになく注目が集まっていますが、野菜やお肉などの栄養は、スープにすることで効率よくまるごととることができます。本書はお味噌汁感覚で手軽に作れて、“栄養がぎっしりと濃い”スープを、野菜の...

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毎日がんばっている人の ミカタレシピ

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毎日がんばっている人の ミカタレシピ

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2019/09/20
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    この本は、仕事や家事や育児に追われながらも
    毎日がんばっている人に寄りそってくれるレシピ本です。

    「仕事で帰りが遅くてごはんを作る時間も余裕もない!」
    「毎日の献立を考えるの...

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かんたん園児のおべんとう

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かんたん園児のおべんとう

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2021/04/16
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    はじめての園児のおべんとうで不安なママや、これまでにもおべんとうを作っているけど苦手に感じているママも、この1冊があればもう大丈夫!

    「野菜を上手にゆでる」「卵焼きをおいしく作る」「肉...

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忙しい人のホットクックレシピ

  • 評価3.7レビュー:4件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2020/10/30
  • 大好評! 『毎日のホットクックレシピ』第2弾がついに発売!

    大好評の自家製ミールキットからスピードメニュー、役立つ副菜、ホットケーキミックスで作る楽しいおやつまで! 今回も毎日の食卓にぴったりなレシピ満載。
    忙しいあなたの強い味方ホットクックを使いこなします。

    【主な内容】

    Part1 冷凍ミールキット
    鶏むね肉...

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決定版 朝つめるだけ!作りおきのやせるお弁当389

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決定版 朝つめるだけ!作りおきのやせるお弁当389

  • 評価3.7レビュー:3件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2018/04/13
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    8万部超と大好評の「朝つめるだけ!作りおきのお弁当380」のシリーズ第2弾。テーマはたっぷり食べてもやせられるお弁当おかずのレシピです。「ゆる糖質オフ」なので、お肉や魚はたっぷり、マヨネーズやバターな...

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野菜もりもり スープこそ最高のごちそう。

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:主婦と生活社
  • 販売開始日:2022/11/25
  • 体にいいものを食べたい、家族に食べてもらいたいと思いながら、
    忙しい毎日の中ではなかなか実践できないのが現実。
    そんなとき、野菜たっぷりスープなら、「簡単に作れて」「忙しいときにもサッと出せる」から、
    頑張らなくても続けられる健康習慣に。
    そこで本書では、“野菜が主役のスープ”を、毎日食べても飽きないよう、幅広いレシピで掲載。
    ほっと落ち着く「和の...

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毎日のホットクック・レシピ

  • 評価4.0レビュー:6件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2020/02/28
  • 私、切るだけ!鍋でホットクだけ!ボタンを押すだけでプロの味を家庭で再現! 初期から最新機種まで全機種対応。定番煮込み料理から炒め物まで。既存設定キーに対応しているから、ボタンを押すだけ。

    【主な内容】

    第1章 ホットクックにおまかせ!毎日のおかず
    煮込み料理はもちろん炒め物など、さまざまな料理を作ることができるホットクック。この章では、ホットク...

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おいしすぎてほめられる!料理のきほんlesson

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おいしすぎてほめられる!料理のきほんlesson

  • 評価3.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2017/04/07
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    「こんな本、あったらいいな」を実現!調理のプロセスごとにポイントがていねいに書かれているので、全くのビギナーの方も、基本を見直したい方にもぜひオススメ!一生使える1冊です!お料理1年生をターゲット...

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何度も作りたくなる決定版 お持ちよりレシピ

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何度も作りたくなる決定版 お持ちよりレシピ

  • 評価2.7レビュー:3件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2016/06/24
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    みんなが集まる「お持ちより会」にさりげなく喜ばれるものを持っていきたい!という人に向けたバイブル書。普通の食材&手間なしなのにほめられる味の秘訣が満載。冒頭に王道レシピ40点を紹介するほか、「冷め...

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ホットクックで作るときめきアジアごはん

  • 税込価格:1,430
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2021/12/20
  • 日東書院のホットクックシリーズ第3弾 ! おうち時間が楽しくなるレシピがいっぱい。

    絶品ごはん&スイーツでおうちでアジア旅♪
    材料を切って調味料と一緒に入れるだけ! 手動キーを使いこなして本場の味を再現。
    本格アジアの調味料をムダなく使いこなすワザを大公開!

    ※初期から最新機種まで1.6L・2.4Lの全機種対応

    ...

合本版 ホットクックシリーズ

  • 税込価格:3,278
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2023/03/15
  • ★★ご注意ください★★
    こちらの電子書籍『合本版ホットクックシリーズ』は、日東書院本社より発売された以下の3タイトルを収録したものとなります。
    それぞれ単独でも御購入できますが、こちらの合本版のほうがお得な価格設定となっております。

    ●2019年12月発売『毎日のホットクックレシピ』
    私、切るだけ!鍋でホットクだけ!ボタンを押すだけでプロの味を家...

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材料&調味料まとめて冷凍おかず

  • 評価3.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:日本文芸社
  • 販売開始日:2022/06/01
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    「生のまま」肉・魚などのメイン、野菜、調味料をセットにして冷凍! 冷蔵より保存しやすく、冷凍することで味がしみておいしくなる一石二鳥のレシピ。毎日のおかずに、お弁当にと使えます。味バリエも豊富...

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耐熱ガラス容器で毎日ラクチンレシピ

  • 評価4.5レビュー:5件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:ワン・パブリッシング
  • 販売開始日:2022/02/26
  • 本書は耐熱ガラス保存容器を活用したレシピ集。耐熱ガラス保存容器は電子レンジ・オーブン調理がOK。冷蔵・冷凍保存ができて、食卓にそのまま出せる。調理から片付けまでをラクにでき、おいしい料理が作れるレシピを多数紹介。

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やせるスープジャー弁当100

  • 評価4.5レビュー:1件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2021/01/21
  • 健康的にやせられるスープジャー弁当レシピ本。レシピはすべて、材料を約3分煮立ててスープジャーに移すだけ。仕事や学校などの外出先に持っていくのはもちろん、運動不足になりがちなステイホーム中のランチにもピッタリの手軽なヘルシーレシピを紹介する。

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おとなのごはんと一緒に作れる 子どものお弁当

  • 評価4.0レビュー:4件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2020/02/07
  • 子どものお弁当と大人のご飯を一緒に作る際、食材を分けるのは手間がかかるもの。本書では材料の分量をひとめで分かるよう写真付きで解説します。
    お父さんとお子さんのお弁当を一緒に作る時なども、とっても便利で時短になること間違いなしです。栄養価も考えた美味しいレシピが満載です。

    【主な内容】
    (1) お肉が主役のお弁当
    鶏もも肉で/鶏むね肉で/鶏のささみ...

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レンジでかんたん!塩レモンレシピ

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レンジでかんたん!塩レモンレシピ

  • 評価2.7レビュー:1件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2015/09/04
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    話題の「塩レモン」をすぐに試したいあなたに! 塩レモンとはレモンを塩につけておくだけで完成するとっても簡単な調味料。ですが、仕込んでから使用できるまで通常1週間以上かかるのが難点でした。そこで、「...

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火も包丁も使わない! はじめてのお料理BOOK 楽チンしっかりおかず編

  • 税込価格:1,375
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2021/10/05
  • 「今日からきみもコックさん!
    じぶんで作れるってカッコイイ~~~」


    最初から最後までお子様だけでできるように考えて作った本です。
    「すごいね」「上手ね! 」「できたね! 」「おいしいね」…。褒めポイントがいっぱい!
    チャレンジしたこと、できたこと、たくさん褒めて素敵な成功体験をさせてあげましょう!

    包丁やフライパ...

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園児のかわいいおべんとう

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2016/07/01
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    お弁当作りはじめてのママも献立に迷わない、年少さん向けお弁当1ヶ月分、年中・年長さん向けお弁当2週間分のレシピを収録!タイムテーブルに沿った調理法がわかるので、効率よく調理ができます。 また、レシ...

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炊飯器でラクチンレシピ

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炊飯器でラクチンレシピ

  • 評価5.0レビュー:4件
  • 税込価格:1,485
  • 出版社:ワン・パブリッシング
  • 販売開始日:2022/04/27
  • お米を炊くために各家庭にある「炊飯器」。これを炊飯だけではない調理器具として使用することで普段の料理がぐんっとラクになる! ラクな理由はほったらかし調理ができるため。火加減が必要なく、スイッチひとつで加熱調理ができることで手間を省いておいしく作れる。 本書では豊富なバリエーションで105品のおかずのレシピを紹介。

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火も包丁も使わない! はじめてのお料理BOOK 楽チンきちんとごはん編

  • 税込価格:1,375
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2021/08/21
  • お子様のお料理デビューにぴったりの1冊!
    最初から最後まで一人だけでできるように考えて作った本です。
    「すごいね」「上手ね! 」「できたね! 」「おいしいね」褒めポイントがいっぱい!
    チャレンジしたこと、できたこと、たくさん褒めて素敵な成功体験をさせてあげましょう!
    フリガナ付きで小さいお子様でも読んで楽しめます。
    ごはんはママが作るものではありま...

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忙しいママでも作れる子どもが喜ぶお弁当

  • 評価3.4レビュー:5件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2019/09/20
  • 幼稚園、保育園、学童のお子さんを持つ忙しいママさんに朗報! ちょっとしたテクニックで毎日のお弁当作りがラクになります。

    【主な掲載内容】
    ■子どもが大好きなおかずで基本のお弁当
    からあげ弁当/ハンバーグ弁当/海老フライ弁当/お魚弁当/オムライス弁当/そぼろ弁当/焼き肉弁当/巻き巻き弁当 ほか
    ※それぞれのアレンジ弁当&リメイクおかずは見てのお楽し...

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改訂版 かんたん!はじめて園児のかわいいおべんとう

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改訂版 かんたん!はじめて園児のかわいいおべんとう

  • 税込価格:1,485
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2024/01/16
  • 園児のおべんとう作り初心者さんへ!
    ★マネしたくなるアイデア もりだくさん★
    ★安心・安全 かわいく かんたんに作れるレシピをご紹介!★

    「残さず食べてほしい」「かわいく作りたい」「ちゃんと食べられるかしら?」 はじめてのおべんとう作りは何かと心配になりがち。また、近年、子どもの食に関する情報が多様化し、食の安全に対する社会の意識もさらに高まりを見せていま...

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火も包丁も使わない! はじめてのお料理BOOK よくばりおやつ編

  • 税込価格:1,540
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2023/07/12
  • 小さな子でも読みやすい!フリガナ付き!

    作れたらうれしい!憧れの 生チョコ
    はじめて作るなら絶対コレ! マドレーヌ
    自分が食べても、ギフトにも出来る クッキー
    ガッツリ食べて夜までがんばる! ハンバーガー
    とろ~り魅惑のチーズ沼 餃子ピザ
    作りたてのサクサクがたまらん! ミートパイ
    いいことあったら作りたい メロン丸...

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一生使える!野菜のおかず事典300

  • 評価4.4レビュー:2件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2020/06/02
  • 野菜がいつも同じ食べ方になってしまう。野菜でもう1品作りたい。そんなときに、さっと開いてすぐに役立つ野菜のおかず集。野菜は引きやすいあいうえお順に掲載。その野菜も普段買うものばかり。簡単でシンプルな料理ばかりだから、思い立ったら即、作れる!

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楽しく作って、おいしく食べよ! だいすきおやつ

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2020/05/20
  • 生クリームの泡立て方から、カスタードクリームの作り方まで。大きめ写真&文字にふりがな付きです。

    【主な内容】
    PART1 お家でつくると格別!あこがれのおやつ
    カステラショートケーキ、フルーツサンドイッチ、フレンチトーストほか
    PART2 アイスから本格チーズケーキまで冷たいおやつ
    クリーミーヨーグルト、サンデー、ゼリー3種ほか

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ひとりで作って、みんなで食べよ! はじめてのごはん

  • 評価1.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:日東書院本社
  • 販売開始日:2020/02/07
  • 僕の 私の Cooking Lesson Note。
    ちぎるだけサラダから、おなかいっぱいの定番おかずまで。お子さんがひとりで作れるように、材料は少なく、工程はていねいに、ていねいに解説しました。

    【主な内容】
    第1章 ごはん&パンメニューを作ってみよう
    のっけごはん/おにぎり/サンドイッチ ほか

    第2章 フライパン・なべお...
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