“原良憲”の電子書籍一覧
“原良憲”に関連する電子書籍を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
スーパーホテル「マニュアル」を超えた感動のおもてなし
- 税込価格:1,870円
- 出版社:かんき出版
- 販売開始日:2024/03/06
- 京大教授陣がおもてなし・ホスピタリティを科学した!
あらゆるサービス業の最大の悩みは、店舗ごと、スタッフごとで提供するサービスの質にばらつきがあることだ。属人的なものだから、仕方がないとあきらめている経営者や店長は多い。スーパーホテルは8割がアルバイトの現場。緻密なマニュアルはない。しかし顧客満足度調査9年連続1位を実現している。その秘訣は何か?
本書では、京都大学とスーパーホ...
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