“堀埜一成”の電子書籍一覧
“堀埜一成”に関連する電子書籍を1件掲載しています。1 ~ 1 件目をご紹介します。
サイゼリヤ元社長が教える 年間客数2億人の経営術 新着
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(レビュー:2件)
- 税込価格:1,870円
- 出版社:ディスカヴァー・トゥエンティワン
- 販売開始日:2024/05/24
- 「おまえ、4月から社長な」
カリスマ創業者から2代目社長に指名された生産技術者、堀埜一成。
外食控え、人手不足、原価高……外食産業に逆風が吹く中、
13年にわたってサイゼリヤの社長を務めた著者は、いかにして危機を乗り越え、同社の急速拡大を実現したのか?
・広告費は原価に回せ
・ライバルは見ない。見るのはお客さまだけ
・「当たり前品質」を当たり前に提供する...
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