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読割 50
紙の本
北東北のシンプルをあつめにいく (講談社+α文庫)
著者 堀井 和子 (著)
堀井さんが虜になって、そして日常にしみこんでいったものたち。田んぼの鷺、小茄子の漬物、曲げわっぱのお櫃…。秋田、盛岡を中心に、北東北を訪ね歩いて見つけた風景、味覚、デザイ...
北東北のシンプルをあつめにいく (講談社+α文庫)
北東北のシンプルをあつめにいく
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商品説明
堀井さんが虜になって、そして日常にしみこんでいったものたち。田んぼの鷺、小茄子の漬物、曲げわっぱのお櫃…。秋田、盛岡を中心に、北東北を訪ね歩いて見つけた風景、味覚、デザインを写真やイラストとともに紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
時間をかけて訪ね歩き、見つけた北東北の「味」と「デザイン」。堀井さんが虜になった、秋田、盛岡……読めばきっと訪ねたくなる!【商品解説】
著者紹介
堀井 和子
- 略歴
- ほりいかずこ●1954年、東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。1984年から3年間、夫の仕事でニューヨーク郊外で暮らす。帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。おいしいと思ったもの、素敵だと感じた生活空間を、写真、文、イラストを自らも手がけて伝える単行本が人気。その徹底した美意識と、文章の行間がかもし出す自由な雰囲気に惹かれ、熱烈なファンが多い。 2011年には「一丁目ほりい事務所」を設立。若手作家とコラボレーションをして、オリジナルのテーブルウエアなどを製作している。
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電子書籍
堀井和子さんのフィルターを通して眺めた北東北の素敵さ。
2021/04/05 14:55
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:タオミチル - この投稿者のレビュー一覧を見る
東北出身で、本書に描かれているモノやコトは知っていたのに、こんなに素敵なものだと気が付かないままでいた。堀井和子さんというフィルターを通すと、北東北って、もうめちゃくちゃ素敵な場所じゃない?!と思える一冊。多くの著作を読んだけど、いまだにこれがいちばん好きな堀井和子の本です。
紙の本
写真が大きくて和みます
2018/05/16 13:07
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:あんみつこむすめ - この投稿者のレビュー一覧を見る
東北の地域に限定した内容ですが、
その地域の食べ物の写真が大きく鮮やかで、
どれも美味しそうです。
テレビや雑誌では取り上げられないような、
地味深くもあたたかいものが、たくさん出てきます。