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- カテゴリ:小学生
- 発行年月:1994.2
- 出版社: 農山漁村文化協会
- サイズ:27cm/32p
- 利用対象:小学生
- ISBN:4-540-93050-8
紙の本
かこさとしの食べごと大発見 10 すしさしみ貝かに塩やき
著者 加古 里子 (絵と文)
タイにマグロに、カツオ、エビ、カニ…いろいろな魚の特徴や料理の仕方を楽しい絵と文で解説。出世魚の話やすしネタの話、魚のおろし方など、魚の知識が満載された絵本です。日本人が...
かこさとしの食べごと大発見 10 すしさしみ貝かに塩やき
税込
2,420
円
22pt
紙の本 |
セット商品 |
- 税込価格:24,200円(220pt)
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商品説明
タイにマグロに、カツオ、エビ、カニ…いろいろな魚の特徴や料理の仕方を楽しい絵と文で解説。出世魚の話やすしネタの話、魚のおろし方など、魚の知識が満載された絵本です。日本人が昔から食べてきた海川の魚を紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
加古 里子
- 略歴
- 〈加古里子〉1926年福井県生まれ。東京大学工学部応用化学科卒業。化学会社勤務の傍ら、童話の創作や童戯・民俗説話の調査研究にとりくむ。児童文化ならびに科学技術の教育相談所を主宰。著書多数。
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