“農山漁村文化協会”の紙の本一覧
“農山漁村文化協会”に関連する紙の本を5,594件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
![うかたま 2022年 01月号 [雑誌]](https://img.honto.jp/item/1/133/180/31330360_1.webp)
うかたま 2022年 01月号 [雑誌]
- 税込価格：817円
- 発売日：2021/12/03
- 発送可能日：要確認
- 冬野菜が食べたい。／米粉の料理とおやつ／アメリカのりんご菓子【商品説明】
和食を伝え継ぐとはどういうことか 地域がそだてた食のしくみと技に学ぶ
- 木村 信夫 （著）
- 税込価格：2,200円
- 発売日：2017/03/20
- 発送可能日：1～3日
- 「和食」とは、単に個々の和風料理のことではなく、日本の地域自然と人間の農林漁業労働の合作、交響の産物。日本人の日常生活文化の土台である「和食」を引き継ぎ、伝え継ぐべきその内容と今日的意味を説く。【「TRC MARC」の商品解説】
「和食」とは、日本の地域自然と人間の農耕（＆漁労）労働の合作、交響の産物であり、農業・農（林漁）家経営・農村生活を守る「たたかい」と一体となってこそ...
種まきびとのちくちくしごと 野良シャツ、柿渋染めエプロン、子ども服 新刊
- 早川 ユミ （著）
- 税込価格：2,090円
- 発売日：2021/12/09
- 発送可能日：1～3日
- ごはんをつくるように、種をまくように、工作のような感覚で自由にちくちくじぶんの服をつくろう。もんぺやエプロンから、子ども服、肌着、かばん、布ナプキンまで、畑や台所、くらしに役立つ２９の衣服とものつくりを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
切るのも縫うのもだいたいで、工作のように楽しくちくちく。洋裁の知識がなくても、畑や台所で役立つ服が型紙なしでつくれます。野良シャツやも...
農家日記 2022年版
- 農文協 （編）
- 税込価格：1,650円
- 発売日：2021/09/24
- 発送可能日：1～3日
- 日々の農作業の記録や申告に使える日記帳。今年の特集は①長くたくさんとれる家庭菜園12カ月②遊べる庭木12種③レモン・ユズづくし④ヒモ&ロープの4本。野菜の栽培から料理、ロープワークまで紹介。【商品解説】
農家が教えるゆずづくし スイーツ・加工と保存・庭先栽培
- 農山漁村文化協会 （編）
- 税込価格：1,650円
- 発売日：2021/08/02
- 発送可能日：1～3日
- 一年中ゆずを楽しもう！ 定番のゆずこしょう、マーマレード・ジャムなどの作り方から、皮や果汁の加工・保存のワザ、庭先や鉢で栽培するコツまでを写真やイラストで紹介。『別冊現代農業』２０２０年１２月号を単行本化。〔２０２０年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
爽やかな香りのゆずは、料理や暮らしに役立つ万能果実。皮や果汁を一年中楽しめる保存のコツから、ゆずこしょうやジャム、...
農家が教える足場パイプ＆塩ビパイプで便利道具 アイデア農具・小屋・棚ＤＩＹ
- 農文協 （編）
- 税込価格：1,760円
- 発売日：2021/10/04
- 発送可能日：1～3日
- 簡単に切ったり組み立てたりできる足場パイプと塩ビパイプで、農作業をラクにする便利道具や小屋を作る方法を、写真や図とともに紹介する。『別冊現代農業』２０２１年４月号を単行本化。〔２０２１年４月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
水道・通気管として使われている塩ビパイプと、建築の足場材として使われている足場パイプの農家ならではの使い方がわかる本。ホームセンターなどで簡単...
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![住む。 2022年 02月号 [雑誌]](https://img.honto.jp/item/1/133/180/31365268_1.webp)
住む。 2022年 02月号 [雑誌] 新刊
- 税込価格：1,257円
- 発売日：2021/12/21
- 発送可能日：1～3日
- 特集 小さな家の育て方。【商品説明】
流域治水がひらく川と人との関係 ２０２０年球磨川水害の経験に学ぶ
- 嘉田 由紀子 （編著）
- 税込価格：2,420円
- 発売日：2021/11/24
- 発送可能日：1～3日
- 気候危機のなかにあっても、人びとの命を守り、水害被害を最小化させるための流域治水が国家的に求められる時代。２０２０年７月に球磨川流域で起きた水害被害の原因を探り、川と共に生き続けるための流域治水のあり方を問う。【「TRC MARC」の商品解説】
2020年7月4日九州で球磨川水害が発生し、50名もの方が亡くなった。この人たちはなぜ・どのようにして亡くなったのか。研究者と被災者...
![現代農業 2021年 12月号 [雑誌]](https://img.honto.jp/item/1/133/180/31301909_1.webp)
現代農業 2021年 12月号 [雑誌]
- 税込価格：838円
- 発売日：2021/11/05
- 発送可能日：要確認
- 特集 明渠・暗渠・縦穴掘り【商品説明】
タネ屋がこっそり教える野菜づくりの極意
- 市川 啓一郎 （著）
- 税込価格：1,980円
- 発売日：2021/11/04
- 発送可能日：1～3日
- 日々お客さんから野菜づくりの相談を受けてきたタネ屋が、野菜共通のつくり方のポイントと、トマト、キャベツ、ゴボウなど２９種の栽培方法を紹介する。野菜づくりのよくある悩みが解決する、初心者にもベテランにも役立つ本。【「TRC MARC」の商品解説】
すべての野菜のつくり方を覚えるのは大変！ 一つ一つ覚えようとするから、ついつい何度も同じことを人に聞いてしまう。本書はそんな人たちか...
![現代農業 2022年 02月号 [雑誌]](https://img.honto.jp/item/1/133/180/31408743_1.webp)
現代農業 2022年 02月号 [雑誌] 新刊
- 税込価格：838円
- 発売日：2022/01/05
- 発送可能日：1～3日
- ２０２２年品種選び大特集【商品説明】
豆くう人々 世界の豆探訪記 新刊
- 長谷川 清美 （著）
- 税込価格：2,420円
- 発売日：2021/12/16
- 発送可能日：1～3日
- 在来豆をつくり・育て・食べる「豆くう人々」を探して世界６６カ国を取材。その記録から厳選した、約３０カ国・地域のエピソードを紹介する。現地で食べた豆料理のつくりかたも収録。【「TRC MARC」の商品解説】
大豆、いんげん豆、小豆、ささげ、リマ豆など、世界でどんな豆が栽培され、食べられているか知っていますか？ 豆をこよなく愛する著者が、１０年かけて６６カ国訪問した中から、約３０...
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多年生雑草対策ハンドブック 叩くべき本体は地下にある
- 伊藤 操子 （著）
- 税込価格：2,530円
- 発売日：2020/09/24
- 発送可能日：1～3日
- スギナ、ヤブガラシ、クズ…。私たちの生活の場を席巻する多年生雑草とどう戦うか？ 多年生雑草のやっかいな特性、本体である地下部の構造と機能を明らかにするとともに、それを踏まえた効果的な対策を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
温暖化、CO2濃度上昇などで雑草の勢いは増すばかり。大型雑草が猛威を振るい、畦畔・法面・耕作放棄地・公園・河川敷・堤防・道路・鉄道などで大問題になっ...
年報村落社会研究 第５７集 日本農村社会の行方 新刊
- 藤井 和佐 （編）
- 税込価格：6,160円
- 発売日：2021/12/08
- 発送可能日：1～3日
- 「日本村落研究学会大会」におけるテーマセッション報告などから編まれた論文集。第５７集は、集落内からも農家や農業者が消えている状況下、農村社会をどうとらえ、農村社会はどうなっていくのかについて、多角的に考察する。【「TRC MARC」の商品解説】
生産主義からポスト生産主義に移行した１９９０年代以降、ネオリベラリズムは農村社会に影響を及ぼしつづけ、その影響は深化・尖鋭化している...
![現代農業 2022年 01月号 [雑誌]](https://img.honto.jp/item/1/133/180/31330371_1.webp)
現代農業 2022年 01月号 [雑誌]
- 税込価格：838円
- 発売日：2021/12/03
- 発送可能日：1～3日
- 特集 農家の菌活最前線【商品説明】
知らなきゃ損する新農家の税金 第１９版
- 鈴木 武 （著）
- 税込価格：1,980円
- 発売日：2021/11/12
- 発送可能日：24時間
- 所得税の計算から、譲渡所得税、申告書提出の注意点、消費税を納める際の留意点、令和３年分の決算（令和４年２〜３月申告）以降の確定申告に適用される税制改正のポイントまでを解説。相続税と贈与税の税額速算表も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
令和３年分税制改正を織り込んだ令和４年２～３月確定申告用最新改訂版。
新型コロナ対応や機械等を取得した場合の特別償却または所得税額...
どう考える？「みどりの食料システム戦略」 （農文協ブックレット）
- 農山漁村文化協会 （編）
- 税込価格：1,100円
- 発売日：2021/09/30
- 発送可能日：1～3日
- 農水省の新政策「みどりの食料システム戦略」を専門家だけでなく、農家や消費者の視点を交えて深堀り。自治体・ＪＡでの有機農業・自然栽培に取り組む先進事例に学びつつ、食と農、地域と環境がよりよくなる道を探る。【「TRC MARC」の商品解説】
ＳＤＧsや環境を重視する国内外の動きが加速していくなか、農水省が2021年５月に発表した「みどりの食料システム戦略」。2050年に向けて、農...
新・全訳須恵村 日本の村
- ジョン・Ｆ．エンブリー （著）
- 税込価格：4,950円
- 発売日：2021/05/17
- 発送可能日：1～3日
- アメリカの社会人類学者エンブリーが、日本育ちの妻エラとともに、１９３５年１１月からまる１年、熊本県球磨郡須恵村に滞在し、調査した記録を全訳。日本の地方農村の総合的な社会的研究を提示する。「菊と刀」の重要参考書。【「TRC MARC」の商品解説】
太平洋戦争開戦の５年前、熊本県須恵村（現あさぎり町）覚井集落に居を構え、約１年間村を調査したアメリカ人社会人類学者が、田植えなどの協...
農村政策の変貌 その軌跡と新たな構想
- 小田切 徳美 （著）
- 税込価格：2,640円
- 発売日：2021/03/22
- 発送可能日：1～3日
- 小さな拠点、ふるさと納税、過疎法など、日本の農村政策について幅広く、かつ現場の取組みを詳細に紹介しながら解析する。ポストコロナ社会を見据えた地方・農村政策論。著者の２０００年から２０２０年までの論文をまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
ポストコロナ社会における国民の農村志向という動きのなかで、新たに作り出していく地方・農村政策論
農村政策が急速に変貌し...
今さら聞けない肥料の話きほんのき
- 農文協 （編）
- 税込価格：1,650円
- 発売日：2020/05/22
- 発送可能日：1～3日
- 化学肥料の「きほんのき」をＱ＆Ａ形式で紹介し、チッソ・リン酸など主要養分の役割と吸われ方、上手な効かせ方、肥料の使い分け方を図解する。「単肥」の使いこなし方もまとめる。『現代農業』掲載記事を再編集。〔２０１９年刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
Ｌ型肥料・副成分・ク溶性って何？配合肥料と複合肥料の違いは？など、肥料の種類や性質についての素朴なギモンをＱ＆Ａ形式でわか...
イチからつくるのり〈接着剤〉 （イチは、いのちのはじまり）
- 早川 典子 （編）
- 税込価格：2,750円
- 発売日：2020/01/15
- 発送可能日：1～3日
- イチからのり（接着剤）をつくってみよう！ おコメやコムギからデンプンのりをつくる工程を写真とともに解説。ニカワのつくり方、絵具や墨のつくり方、デンプンのりを使ったうちわの張りかえや〈あかり〉づくりも説明する。【「TRC MARC」の商品解説】
現在一般的につかわれているのりといえば化学的な「合成のり」がほとんどだ。この絵本では、主人公のこどもたちがおばあちゃんに教わりながら、...
今さら聞けない農薬の話きほんのき
- 農文協 （編）
- 税込価格：1,650円
- 発売日：2019/12/23
- 発送可能日：1～3日
- 農薬の「成分」って何のこと？ ミニトマトはトマトと同じ農薬でいいの？ 農薬の成分から選び方、混ぜ方まで、Ｑ＆Ａ方式でわかりやすく解説する。『別冊現代農業』２０１９年７月号を単行本化。〔２０１９年７月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
農薬の成分から選び方、混ぜ方までＱ＆Ａ方式でよくわかる。たとえば、農薬の「成分」って何のこと？ 商品名は違うのに成分が同じ農薬は多い？...
トラクタ名人になる！ 耕耘・代かき・メンテの技 （現代農業特選シリーズ DVDでもっとわかる）
- 農山漁村文化協会 （編）
- 税込価格：1,980円
- 取扱開始日：2016/10/14
- 発送可能日：1～3日
- トラクタ・ロータリの基本から、耕耘・代かきの技、使いこなすためのノウハウ、力を引き出すメンテ術までを解説する。付属のＤＶＤで実際の様子がわかる。『現代農業』掲載記事を再編集し単行本化。〔２０１６年３月刊の再刊〕【「TRC MARC」の商品解説】
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